Description
Mini Donut Machine adalah mesin produksi donat otomatis berkapasitas hingga 480 pcs per jam, dirancang untuk proses kontinu mulai dari ekstrusi adonan, proofing, penggorengan, hingga glazing. Mesin ini dilengkapi extruding tank 7 liter yang mampu menghasilkan 3 potong donat per baris, serta sistem proofer dengan kontrol suhu dan kelembapan yang presisi. Bagian penggorengannya menggunakan oil tank berkapasitas 75 liter dan membutuhkan sekitar 50 liter minyak untuk operasi, dengan waktu goreng yang dapat disesuaikan dan sistem otomatis untuk membalik donat. Setelah itu, donat dapat langsung masuk ke glazer tank 7 liter yang menjaga kestabilan suhu glazing. Dengan konsumsi listrik 20.200 watt dan tegangan 380V/50Hz, mesin ini ideal untuk produksi skala industri dengan hasil yang konsisten dan efisiensi tinggi.
