Dough Proofer 32 Tray (Panel Analog) P32

Dough Proofer merupakan alat pengembang adonan roti menjadi roti. Mesin dough proofer ini memiliki keunggulan yaitu pengatur waktu menggunakan tampilan digital, kipas bersikulasi internal, jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan, injeksi air otomatis. Tersedia beberapa model mesin pengembang adonan roti sesuai dengan kebutuhan industri kecil, menengah hingga toko roti yaitu 16 trays dan 32 trays

Capacity32 tray
Dimension1000 x 680 x 1880 mm
Weight60 kg
Power / Voltage2.300 W / 220V 50Hz
ApplicationAdonan Roti Kue
Temperature30 ~ 60°C

Description

Dough proofer ini dilengkapi dengan fitur sebagai berikut

  1. Bagian dalam & luar full stainless steel.
  2. Penguapan langsung tanpa tangki air.
  3. Pengaturan waktu .
  4. Injeksi air otomatis.
  5. Kipas bersirkulasi internal.
  6. Jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan.

Title

Go to Top