Mesin Pembuat Dumpling Otomatis | Automatic Dumpling Machine

Automatic Dumpling Forming Machine adalah mesin pembuat dumpling otomatis yang digunakan untuk mengisi dan membentuk berbagai produk makanan dengan proses yang cepat dan konsisten. Mesin ini menggabungkan proses filling dan forming dalam satu sistem, sehingga cocok untuk produksi dumpling dan berbagai produk frozen food dengan bentuk serta ukuran yang beragam.

Dengan pilihan mould yang dapat disesuaikan, mesin ini dapat membentuk produk seperti dumpling, empanadas, ravioli, pierogi, pizza pocket, dan fried pie dalam bentuk setengah lingkaran, segitiga, lingkaran, maupun bentuk 4 sisi. Mesin juga dapat memproses berbagai jenis adonan dan filling, termasuk isian yang memiliki potongan bahan atau diced filling, dengan ketebalan kulit yang dapat disesuaikan.

Kapasitas produksi mesin mencapai 36.000 pcs/jam dengan rentang berat produk 13–100 gram per pcs, sehingga cocok untuk kebutuhan produksi frozen food dan makanan dengan volume besar.

 Fungsi dan Kemampuan

• Penciptaan Produk Serbaguna: Mesin ini memungkinkan produsen makanan untuk membuat berbagai macam produk makanan beku (frozen food products).
• Aplikasi Luas: Dengan berbagai pilihan dan cetakan (mould), mesin ini dapat membuat banyak produk dengan bentuk dan ukuran yang berbeda.
• Dukungan Kreativitas: Mesin ini dirancang agar koki pastry/produsen memiliki ruang untuk kreativitas dan imajinasi mereka, sementara MASEMA mengurus sisa proses teknisnya.
• Kemampuan Bentuk (Shape Capability): Mesin ini mampu membentuk produk dalam berbagai bentuk, termasuk:
  • Setengah Lingkaran (Semi Circle)
  • Segitiga (Triangle)
  • Lingkaran (Circle)
  • Bentuk Sisi 4 (4 Side Figure)
• Contoh Produk: Mesin ini cocok untuk membuat produk seperti Empanadas, Ravioli, Pierogi, Pizza Pocket, dan berbagai jenis Fried Pie (Circular, Semi Circle, Triangle).
• Kemampuan Adonan dan Isian:
  • Dapat memproses isian yang mengandung dadu/dices.
  • Memiliki kemampuan untuk memproses berbagai jenis adonan (Different Dough Capability).
  • Ketebalan kulit pembungkus (Wrapper Thickness) dapat diatur (Adjustable).
  • Mampu melakukan ekstrusi isian yang mulus (Smooth Filling Extrusion).
    

    Spesifikasi	Detail
    Model	Multipurpose Filling and Forming Machine
    Kapasitas Produksi Maks.	36.000 pcs/hour
    Rentang Berat Produk	13 – 100 gr
    Dimensi (P x L x T)	1,370x680x1,600 (mm)
    Berat Mesin	±450 kg
    Daya Listrik	6,500 watt
    Voltase Listrik	220V/50Hz
    Material	Stainless Steel 304

FAQ

1. Apa itu mesin pembuat dumpling otomatis?
Mesin untuk mengisi filling dan membentuk dumpling secara otomatis.

2. Apa saja produk yang bisa dibuat?
Dapat digunakan untuk dumpling, ravioli, pierogi, empanadas, pizza pocket, dan fried pie.

3. Berapa kapasitas mesin ini?
Kapasitas maksimal mencapai 36.000 pcs/jam.

4. Berapa berat produk yang dapat dibuat?
Rentang berat produk sekitar 13-100 gram per pcs.

5. Apakah bentuk produk bisa disesuaikan?
Ya, mould dapat disesuaikan untuk berbagai bentuk dan ukuran produk.

6. Apakah mesin bisa memproses berbagai jenis filling?
Ya, mesin dapat memproses berbagai jenis filling.