Ball Mill Machine

Ball Mill Machine for Food & Chocolate (atau sering disebut Chocolate Ball Mill Refiner) adalah mesin penggiling spesifik yang dirancang khusus untuk menghaluskan, mengaduk, serta merefinasi adonan cokelat, krim pasta, selai kacang, dan bahan makanan berbasis lemak lainnya hingga mencapai tingkat kehalusan mikro.

Berbeda dengan ball mill industri tambang yang menggunakan bola baja besar untuk menghancurkan batu keras, ball mill makanan mengutamakan higienitas tinggi dan kontrol suhu yang ketat untuk mengolah bahan makanan yang sensitif terhadap panas.