Retarder Proofer

  • Retarder Proofer adalah Proofer yang memiliki mesin pendingin, selain membuat roti mengembang, Retarder proofer juga berfungsi sebagai ruang penyimpanan. Mesin pendingin yang ada didalam proofer akan menjaga ukuran roti agar tidak terus mengembang.
    • Suhu : +4 C ~ -5 C
  • gambar Mesin Retarder Proofer Roti

    Mesin Retarder Proofer Roti

    Retarder Proofer adalah Proofer yang memiliki mesin pendingin, selain membuat roti mengembang, Retarded proofer juga berfungsi sebagai ruang penyimpanan. Mesin pendingin yang ada didalam proofer akan menjaga ukuran roti agar tidak terus mengembang.

Title

Go to Top