Bakery Equipment

Pilihan mesin bakery industrial dan esensial dari inovasi terbaru & performa tangguh.

  • Standarisasi bentuk dan ukuran kue kering Anda dengan Mesin Cetak Kue Kering Otomatis (Extruder Machine With-Panner) dari MASEMA Machinery. Mesin ini adalah solusi ideal untuk produksi cookies, kue kacang, atau biskuit dalam skala besar. Mesin bekerja dengan dua fungsi utama:
    • Depositor: Mendorong dan mencetak adonan dengan nozzle (corong) secara presisi ke atas loyang yang bergerak.
    • Wirecut (Potong Kawat): Memotong adonan yang keluar dari nozzle dengan kawat tipis berkecepatan tinggi, menghasilkan potongan yang rapi dan seragam.

    https://youtu.be/vkL5GB3xfpo?si=fmM-05zSeJJiIbBz  
  • Mesin ini adalah Two Color Extruder Machine with Panner (Mesin Ekstruder Dua Warna dengan Penata Loyang), sebuah solusi otomatis all-in-one untuk produksi massal biskuit, kue kering, atau cookies dekoratif dua warna. https://youtu.be/vkL5GB3xfpo?si=uePrHg1rvfgNsv04
    • Model : MSB-T 70010, MSB-T 70011, MSB-T 70012, MSB-T 70013, MSB-T 70014, MSB-T 70015
    • Dimension : 450 g - 1200 g
    • Top Size :
      • MSB-T 70010 : 197x106mm
      • MSB-T 70011 : 309x91mm
      • MSB-T 70012 : 316x100mm
      • MSB-T 70013 : 327x106mm
      • MSB-T 70014 : 327x121mm
      • MSB-T 70015 : 370x120mm
    • Size Bottom Size :
      • MSB-T 70010 : 186x101mm
      • MSB-T 70011 : 300x84mm
      • MSB-T 70012 : 305x93mm
      • MSB-T 70013 : 316x100mm
      • MSB-T 70014 : 312x119mm
      • MSB-T 70015 : 361x116mm
    • Height :
      • MSB-T 70010 : 110mm
      • MSB-T 70011 : 107mm
      • MSB-T 70012 : 116mm
      • MSB-T 70013 : 122mm
      • MSB-T 70014 : 121mm
      • MSB-T 70015 : 125mm
    • Thickness :  1.0mm
    • Model : MSB-T 40019, MSB-T 40020, MSB-T 40021, MSB-T 40022, MSB-T 40023, MSB-T 40024, MSB-T 40025, MSB-T 40026
    • Dimension : 250 g - 1200 g
    • Top Size :
      • MSB-T 40019 = 164x94mm
      • MSB-T 40020 217x94mm
      • MSB-T 40021 : 197x106mm
      • MSB-T 40022 : 309x91mm
      • MSB-T 40023 : 316x100mm
      • MSB-T 40024 : 327x106mm
      • MSB-T 40025 : 327x121mm
      • MSB-T 40026 : 327x120mm
    • Size Bottom Size :
      • MSB-T 40019 : 158x87mm
      • MSB-T 40020 : 211x88mm
      • MSB-T 40021 : 186x101mm
      • MSB-T 40022 : 300x84mm
      • MSB-T 40023 : 305x93mm
      • MSB-T 40024 : 316x100mm
      • MSB-T 40025 : 312x119mm
      • MSB-T 40026 : 361x116mm
    • Height :
      • MSB-T 40019 : 77mm
      • MSB-T 40020 : 77mm
      • MSB-T 40021 : 110mm
      • MSB-T 40022 : 107mm
      • MSB-T 40023 : 116mm
      • MSB-T 40024 : 122mm
      • MSB-T 40025 : 121mm
      • MSB-T 40026 : 125mm
    • Thickness :  1.0mm
    • Model : MSB-T 20010, MSB-T 20011, MSB-T 20012, MSB-T 20013, MSB-T 20014, MSB-T 20015, MSB-T 20016, MSB-T 20017
    • Dimension : 250 g - 1200 g
    • Top Size :
      • MSB-T 20010 : 164x94mm
      • MSB-T 20011 : 217x94mm
      • MSB-T 20012 : 197x106mm
      • MSB-T 20013 : 309x91mm
      • MSB-T 20014 : 316x100mm
      • MSB-T 20015 : 327x106mm
      • MSB-T 20016 : 327x121mm
      • MSB-T 20017 : 370x120mm
    • Size Bottom Size :
      • MSB-T 20010 : 158x87mm
      • MSB-T 20011 : 211x88mm
      • MSB-T 20012 : 186x101mm
      • MSB-T 20013 : 300x84mm
      • MSB-T 20014 : 305x93mm
      • MSB-T 20015 : 316x100mm
      • MSB-T 20016 : 312x119mm
      • MSB-T 20017 : 361x116mm
    • Height :
      • MSB-T 20010 : 77mm
      • MSB-T 20011 : 77mm
      • MSB-T 20012 : 110mm
      • MSB-T 20013 : 107mm
      • MSB-T 20014 : 116mm
      • MSB-T 20015 : 122mm
      • MSB-T 20016 : 121mm
      • MSB-T 20017 : 125mm
    • Thickness :  1.0mm
  • FITUR PRODUK :
    1. Ini berlaku untuk produksi otomatis pai apel, pai nanas, pai talas, tanduk kari dan produk renyah campuran lainnya.
    2. Kontrol PLC, baja tahan karat, mudah perawatannya.
    3. Keandalan produksi tinggi karena komponen yang sangat kompatibel.
    Spesifikasi Mesin :
    1. Table Height : 850mm
    2. Roller Width : 720mm
    3. Capacity Per Hour : 18000-24000 pcs
    4. Net Dough Sheet Width : 600mm - 1200mm
  • belt
    Planetary mixer adalah alat mekanis dengan sistem kerja seperti perputaran planet yang digunakan untuk mencampur bahan adonan tepung terigu dan lainnya yang biasanya digunakan untuk pembuatan roti dan kue. Mesin Mixer Planetary ini dilengkapi head mixer dengan 3 fungsi pengadukan, mulai dari mengaduk bahan makanan yang sangat kental hingga yang encer seperti susu. Mangkuk yang dapat dilepas, dan di arahkan keatas dan kebawah semakin mempermudah proses pencampuran adonan. Planetary Mixer B10 memiliki volume 10L dengan speed 110/180/408 R/Min.
  • Mixer sebagai alat mekanis yang digunakan untuk mencampur bahan dalam pembuatan Kue dengan ukuran volume yang dapat menampung dalam kapasitas besar hingga >100kg.  Dan dilengkapi dengan head mixer yang memiliki 3 fungsi pengadukan, mulai dari mengaduk bahan makanan yang sangat kental hingga yang encer seperti susu. Mixer ini juga terdapat mangkuk yang dapat dilepas, dan di arahkan keatas dan kebawah untuk mempermudah dalam pencampuran Includes: Whipped Wire, Flat Beater, and Dough Hook. PLANETARY MIXER BELT MASEMA ini memilik beberapa ukuran volume yaitu : B10, B15, B20, B30, B60, B80 dan B100.
  • Retarder Proofer adalah Proofer yang memiliki mesin pendingin, selain membuat roti mengembang, Retarder proofer juga berfungsi sebagai ruang penyimpanan. Mesin pendingin yang ada didalam proofer akan menjaga ukuran roti agar tidak terus mengembang.
    • Suhu : +4 C ~ -5 C
  • gambar Mesin Retarder Proofer Roti

    Mesin Retarder Proofer Roti

    Retarder Proofer adalah Proofer yang memiliki mesin pendingin, selain membuat roti mengembang, Retarded proofer juga berfungsi sebagai ruang penyimpanan. Mesin pendingin yang ada didalam proofer akan menjaga ukuran roti agar tidak terus mengembang.

Product Categories

Title

Go to Top