- Bread Length : 360 mm
- Blade QTY : 31
-
Bread Slicer atau Mesin pemotong roti tawar memudahkan Anda dalam memotong roti dalam waktu yang cepat dibandingkan dengan memotong menggunakan pisau dapur. Alat bread slicer cocok digunakan untuk Anda yang mempunyai bisnis roti baik skala rumahan atau pabrik, dan mesin ini biasanya digunakan juga untuk restoran, toko, dan hotel di Indonesia. -
Egg Mixer adalah mesin untuk mengaduk adonan yang di khususkan untuk telur, mesin ini dapat mencampurkan telur dengan sangat cepat. Egg Mixer B7 memiliki dimensi 410 x 250 x 425 dengan volume 7L dan kekuatan 350 W. Untuk melengkapi peralatan masak di dapur Anda, maka kami menawarkan oven gas, planetary mixer, fryer gas dan jenis mixer berkualitas terbaik lainnya disini. -
Planetary mixer adalah alat mekanis dengan sistem kerja seperti perputaran planet yang digunakan untuk mencampur bahan adonan tepung terigu dan lainnya yang biasanya digunakan untuk pembuatan roti dan kue. Mesin Mixer Planetary ini dilengkapi head mixer dengan 3 fungsi pengadukan, mulai dari mengaduk bahan makanan yang sangat kental hingga yang encer seperti susu. Mangkuk yang dapat dilepas, dan di arahkan keatas dan kebawah semakin mempermudah proses pencampuran adonan. Planetary Mixer B10 memiliki volume 10L dengan speed 110/180/408 R/Min.
-
Bread Slicer atau Mesin pemotong roti tawar memudahkan Anda dalam memotong roti dalam waktu yang cepat dibandingkan dengan memotong menggunakan pisau dapur. Alat bread slicer cocok digunakan untuk Anda yang mempunyai bisnis roti baik skala rumahan atau pabrik, dan mesin ini biasanya digunakan juga untuk restoran, toko, dan hotel di Indonesia.- Bread Length : 360 mm
- Blade QTY : 37
-
Mesin Mixer Planetary dapat melakukan pengadukan bahan makanan yang sangat kental hingga yang encer seperti susu. Dilengkapi juga dengan mangkuk yang dapat dilepas dan diarahkan ke atas dan bawah untuk mempermdah proses pencampuran adonan. Planetary Mixer B20 memiliki kapasitas volume lebih besar yaitu 20 L, dengan kecepatan yang lebih kuat pada 105/180/408 R/Min. Dan juga Ukuran dimensi yang lebih lebar. -
Bread Slicer atau Mesin pemotong roti tawar memudahkan Anda dalam memotong roti dalam waktu yang cepat dibandingkan dengan memotong menggunakan pisau dapur. Alat bread slicer cocok digunakan untuk Anda yang mempunyai bisnis roti baik skala rumahan atau pabrik, dan mesin ini biasanya digunakan juga untuk restoran, toko, dan hotel di Indonesia.- Bread Length : 360 mm
- Blade QTY : 41
-
Mixer sebagai alat mekanis yang digunakan untuk mencampur bahan dalam pembuatan Kue dengan ukuran volume yang dapat menampung dalam kapasitas besar hingga >100kg. Dan dilengkapi dengan head mixer yang memiliki 3 fungsi pengadukan, mulai dari mengaduk bahan makanan yang sangat kental hingga yang encer seperti susu. Mixer ini juga terdapat mangkuk yang dapat dilepas, dan di arahkan keatas dan kebawah untuk mempermudah dalam pencampuran Includes: Whipped Wire, Flat Beater, and Dough Hook. PLANETARY MIXER BELT MASEMA ini memilik beberapa ukuran volume yaitu : B10, B15, B20, B30, B60, B80 dan B100. -
Bread Slicer atau Mesin Pemotong Roti Tawar
Bread Slicer atau Mesin pemotong roti tawar memudahkan Anda dalam memotong roti dalam waktu yang cepat dibandingkan dengan memotong menggunakan pisau dapur. Alat bread slicer cocok digunakan untuk Anda yang mempunyai bisnis roti baik skala rumahan atau pabrik, dan mesin ini biasanya digunakan juga untuk restoran, toko, dan hotel di Indonesia.- Bread Length : 360 mm
- Blade QTY : 31
-
Spiral Mixer adalah mesin mixer roti dan kue untuk mengaduk adonan berkapasitas besar, yang dapat mengatasi semua jenis adonan dengan baik. Mangkuk dari mixer mudah dilepas sehingga memudahkan anda untuk membuat adonan dalam skala besar. -
Luxury Spiral Mixer
LUXURY SPIRAL MIXER merupakan mesin mixer roti dan kue yang berkapasitas hingga volume 200L yang mampu membuat adonan kalis dengan kapasitas bowl cukup besar. Pada proses pengadukan adonan, bowl dan beater akan berputar secara bersamaan sehingga menghasilkan adonan lembut dan merata. Kemudian mangkuk dari mesin ini mudah dilepas sehingga memudahkan anda untuk membuat adonan. -
Dough Proofer merupakan alat pengembang adonan roti menjadi roti. Mesin dough proofer ini memiliki keunggulan yaitu pengatur waktu menggunakan tampilan digital, kipas bersikulasi internal, jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan, injeksi air otomatis. Tersedia beberapa model mesin pengembang adonan roti sesuai dengan kebutuhan industri kecil, menengah hingga toko roti yaitu 16 trays dan 32 trays -
Masema sebagai spesialis dalam Food Processing, Food Packaging, Commercial Kitchen, Bakery Equipment And Custom Stainless menghadirkan mesin oven listrik untuk memanggang roti dan kue. Alat ini membantu Anda dalam memproduksi roti dan kue karena dapat memanggang dengan cepat dan suhu dapat dikontrol menggunakan mikro-komputer yang ada pada oven listrik tersebut. -
Dough Proofer merupakan alat pengembang adonan roti menjadi roti. Mesin dough proofer ini memiliki keunggulan yaitu pengatur waktu menggunakan tampilan digital, kipas bersikulasi internal, jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan, injeksi air otomatis. Tersedia beberapa model mesin pengembang adonan roti sesuai dengan kebutuhan industri kecil, menengah hingga toko roti yaitu 16 trays dan 32 trays -
Dough Proofer merupakan alat pengembang adonan roti menjadi roti. Mesin dough proofer ini memiliki keunggulan yaitu pengatur waktu menggunakan tampilan digital, kipas bersikulasi internal, jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan, injeksi air otomatis. Tersedia beberapa model mesin pengembang adonan roti sesuai dengan kebutuhan industri kecil, menengah hingga toko roti yaitu 16 trays dan 32 trays -
Dough Proofer merupakan alat pengembang adonan roti menjadi roti. Mesin dough proofer ini memiliki keunggulan yaitu pengatur waktu menggunakan tampilan digital, kipas bersikulasi internal, jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan, injeksi air otomatis. Tersedia beberapa model mesin pengembang adonan roti sesuai dengan kebutuhan industri kecil, menengah hingga toko roti yaitu 16 trays dan 32 trays -
Dough Divider / Mesin Pembagi Adonan Roti
Mesin pembagi adonan atau Half-Auto Dough Divider adalah alat yang digunakan untuk membagi adonan roti menjadi beberapa bagian dalam sekali proses dengan ukuran yang sama rata antara satu dengan lainnya. Dough Divider ini sangat memudahkan proses pembuatan roti. Half-Auto Dough Divider Masema ini memiliki beberapa ukuran pembagi adonan yaitu D36S membagi adonan menjadi 36 pcs dan D30S membagi adonan menjadi 30 pcs- Range : 30-70g/ 30-100g
- Quality : 36 pcs / 30 pcs
-
Mesin pembagi adonan atau Manual Dough Divider ini digunakan untuk membagi adonan roti menjadi beberapa bagian dalam sekali proses dengan ukuran yang sama rata antara satu dengan lainnya. Divider ini sangat memudahkan proses membagi adonan roti. Manual Dough Divider Masema ini membagi adonan secara manual tanpa mengunakan listrik- Range : 30-180g
- Quality : 36 PCS
-
Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan. -
Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan. -
Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan. -
Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan. -
Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan. -
Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan. -
Masema sebagai spesialis dalam Food Processing, Food Packaging, Commercial Kitchen, Bakery Equipment And Custom Stainless menghadirkan mesin untuk memanggang roti dan kue yaitu oven gas otomatis atau biasa disebut Oven Gas Deck. Oven Gas Deck membantu Anda memanggang adonan roti dan kue dalam hitungan yang cukup cepat. Mesin oven gas ini dilengkapi dengan pengaturan pengapian atas dan bawah serta sumber utama pengapian berasal dari Gas LPG dan menggunakan listrik untuk panel sirkuit, pemantik serta lampu oven gas. Alat pemanggang roti dan kue kami terbuat dari bahan stainlees steel kualitas terbaik sehingga memiliki daya tahan panas yang kuat dan cocok untuk pengusaha roti dan kue skala rumahan dan pabrik.- Spesifikasi : 2 Deck 4 Tray
- Konsumsi : 1,44 Kg/jam I LPG
-
Masema sebagai spesialis dalam Food Processing, Food Packaging, Commercial Kitchen, Bakery Equipment And Custom Stainless menghadirkan mesin untuk memanggang roti dan kue yaitu oven gas otomatis atau biasa disebut Oven Gas Deck. Oven Gas Deck membantu Anda memanggang adonan roti dan kue dalam hitungan yang cukup cepat. Mesin oven gas ini dilengkapi dengan pengaturan pengapian atas dan bawah serta sumber utama pengapian berasal dari Gas LPG dan menggunakan listrik untuk panel sirkuit, pemantik serta lampu oven gas. Alat pemanggang roti dan kue kami terbuat dari bahan stainlees steel kualitas terbaik sehingga memiliki daya tahan panas yang kuat dan cocok untuk pengusaha roti dan kue skala rumahan dan pabrik.- Spesifikasi : 1 Deck 2 Tray
- Konsumsi : 0,72 Kg/jam I LPG
-
Standard Gas Oven MSY60SS | Oven Besar 3 Deck 6 Tray
Masema sebagai spesialis dalam Food Processing, Food Packaging, Commercial Kitchen, Bakery Equipment And Custom Stainless menghadirkan mesin untuk memanggang roti dan kue yaitu oven gas otomatis atau biasa disebut Oven Gas Deck. Oven Gas Deck membantu Anda memanggang adonan roti dan kue dalam hitungan yang cukup cepat. Mesin oven gas ini dilengkapi dengan pengaturan pengapian atas dan bawah serta sumber utama pengapian berasal dari Gas LPG dan menggunakan listrik untuk panel sirkuit, pemantik serta lampu oven gas. Alat pemanggang roti dan kue kami terbuat dari bahan stainlees steel kualitas terbaik sehingga memiliki daya tahan panas yang kuat dan cocok untuk pengusaha roti dan kue skala rumahan dan pabrik.- Spesifikasi : 3 Deck 6 Tray
- Konsumsi : 2,16 Kg/jam I LPG
-
Masema sebagai spesialis dalam Food Processing, Food Packaging, Commercial Kitchen, Bakery Equipment And Custom Stainless menghadirkan mesin untuk memanggang roti dan kue yaitu oven gas otomatis atau biasa disebut Oven Gas Deck. Oven Gas Deck membantu Anda memanggang adonan roti dan kue dalam hitungan yang cukup cepat. Mesin oven gas ini dilengkapi dengan pengaturan pengapian atas dan bawah serta sumber utama pengapian berasal dari Gas LPG dan menggunakan listrik untuk panel sirkuit, pemantik serta lampu oven gas. Alat pemanggang roti dan kue kami terbuat dari bahan stainlees steel kualitas terbaik sehingga memiliki daya tahan panas yang kuat dan cocok untuk pengusaha roti dan kue skala rumahan dan pabrik.- Spesifikasi : 1 Deck 3 Tray
-
Conveyor Pizza Oven Masema
Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin oven pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven PZE12 dan Gas Conveyor Pizza Oven PZG12. -
Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin oven pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven PZE18 dan Gas Conveyor Pizza Oven PZG18. -
Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin Oven Pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven PZE32 dan Gas Conveyor Pizza Oven PZG32. -
Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin Oven Pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven (Convection) ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven (Convection) PZE32H dan Gas Conveyor Pizza Oven (Convection) PZG32H. -
Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin Oven Pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven (Convection) ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven (Convection) PZE19H dan Gas Conveyor Pizza Oven (Convection) PZG19H. -
Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin Oven Pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven (Convection) ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven (Convection) PZE12H dan Gas Conveyor Pizza Oven (Convection) PZG12H. -
Oven Convection / Convection Oven
Oven Convection atau Convection Oven adalah alat panggangan oven yang menggunakan teknologi kipas internal, kipas internal ini merupakan rahasia dibalik hasil produksi panggangan roti yang berkualitas, sebab dengan kipas internal ini suhu panggangan dapat merata ke seluruh sudut oven yang akan di panggang. Proses pematangan roti menggunakan udara panas yang dihembus oleh kipas internal membuat adonan roti menjadi lebih kering dan crispy. Maka dari itu, convection oven sangat direkomendasikan bagi memiliki bisnis pastry dan bakery. Convection Oven ini memiliki 2 model yaitu listrik dan gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Convection Oven C10E dan Gas Convection Oven C10Q. -
Convection Oven adalah alat panggangan oven yang menggunakan teknologi kipas internal, kipas internal ini merupakan rahasia dibalik hasil produksi panggangan roti yang berkualitas, sebab dengan kipas internal ini suhu panggangan dapat merata ke seluruh sudut oven yang akan di panggang. Proses pematangan roti menggunakan udara panas yang dihembus oleh kipas internal membuat adonan roti menjadi lebih kering dan crispy. Maka dari itu, convection oven sangat direkomendasikan bagi memiliki bisnis pastry dan bakery. Convection Oven ini memiliki 2 model yaitu listrik dan gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Convection Oven C5E dan Gas Convection Oven C5Q. -
Intermediate Proofer merupakan alat mengistirahatkan adonan . Mesin Intermediate Proofer ini memiliki tiga model yaitu- MSB-296-P25 : Weight of dough Up to 1200 grm, Basket E.F. No. 296, Resting time 12.7 min, Basket in line No.8, Installed Power 1.2 Kw
- MSB-376-P25 : Weight of dough Up to 1200 grm, Basket E.F. No. 376, Resting time 16.1 min, Basket in line No.8, Installed Power 1.2 Kw
- MSB-496-P25 : Weight of dough Up to 1200 grm, Basket E.F. No. 496, Resting time 21.3 min, Basket in line No.8, Installed Power 1.2 Kw
-
MASEMA sebagai spesialis dalam pengolahan makanan, pengemasan makanan, dapur komersial, peralatan bakery, dan kustom stainless menghadirkan alat pengaduk adonan otomatis yaitu auto tilting dough mixer untuk adonan kue, roti, mie dan yang lainnya. Spesifikasi dari dari Auto Tilinting Dough Mixer yaitu Power of Main Motor (kw) low speed (3.6), Rotating Speed of The Auger High Speed (5.25), r/min Low Speed (185), dan Capacity (kg) yaitu High Speed (185). Dough mixer berguna untuk mencampurkan segala bahan menjadi satu yang akan menghasilkan adonan sempurna dan alat ini dapat miring secara otomatis sehingga bisa menghemat waktu produksi pada bisnis Anda di bidang industry pastry & bakery. Kami memberikan fasilitas gratis pengiriman untuk wilayah JABODETABEK serta dengan jangkauan service center yang luas kami dapat membantu Anda jika mesin dough mixer Anda membutuhkan perawatan atau perbaikan. -
Masema sebagai spesialis dalam pengolahan makanan, pengemasan makanan, dapur komersial, peralatan bakery, dan kustom stainless menghadirkan Multi Head Pastry bread Production Line untuk adonan pastry, kue, roti, dan yang lainnya.- Table Height : 850mm
- Roller Width : 720mm - 1520mm
- Net Dough Sheet Width : 600mm - 1400mm
-
- Efisiensi untuk cetakan membagi adonan
- Tidak akan merusak kekuatan gluten selama proses pemisahan
- Struktur baja tahan karat
- Cocok untuk perusahaan yang memproduksi adonan beku, hamburger, hotdog, dan sebagainya
- Dengan akurasi pembagian yang tinggi dan efek pembulatan yang baik
- Kontvinien untuk pembersihan produk susu.
-
FITUR PRODUK :
- Pergantian produk yang cepat dan mudah dengan kebutuhan alat perakitan.
- Memakan sedikit ruang karena desainnya yang sangat ringkas.
- Memakan sedikit ruang karena desainnya yang sangat ringkas.
- Weight Range : 30-130g/pcs
- Voltage : 380V three-phase-five-wire
- Power : 4.5kw
- Machine Weight : 920kg
- Overall Size : 210 x 110 x 180 cm
-
Masema sebagai spesialis dalam pengolahan makanan, pengemasan makanan, dapur komersial, peralatan roti dan stainless kustom menghadirkan mesin pembuat kue otomatis yang sangat cocok digunakan untuk industri pastry. Mesin ini dapat menghasilkan produk kue yang beragam karena alat yang khusus dan mudah digunakan. Dengan menggunakan mesin pembuat kue ini, Anda akan mendapatkan manfaat yaitu efisiensi dalam menghasilkan produk aneka jenis kue.- Table Height : 850mm
- Table Width : 720mm-1520mm
- Net Dough Sheet Width : 600mm-1400mm
-
FITUR PRODUK :
- Ini berlaku untuk produksi otomatis pai apel, pai nanas, pai talas, tanduk kari dan produk renyah campuran lainnya.
- Kontrol PLC, baja tahan karat, mudah perawatannya.
- Keandalan produksi tinggi karena komponen yang sangat kompatibel.
- Table Height : 850mm
- Roller Width : 720mm
- Capacity Per Hour : 18000-24000 pcs
- Net Dough Sheet Width : 600mm - 1200mm




