-
MASEMA sebagai spesialis dalam pengolahan makanan, pengemasan makanan, dapur komersial, peralatan bakery, dan kustom stainless menghadirkan alat pengaduk adonan otomatis yaitu auto tilting dough mixer untuk adonan kue, roti, mie dan yang lainnya. Spesifikasi dari dari Auto Tilinting Dough Mixer yaitu Power of Main Motor (kw) low speed (3.6), Rotating Speed of The Auger High Speed (5.25), r/min Low Speed (185), dan Capacity (kg) yaitu High Speed (185). Dough mixer berguna untuk mencampurkan segala bahan menjadi satu yang akan menghasilkan adonan sempurna dan alat ini dapat miring secara otomatis sehingga bisa menghemat waktu produksi pada bisnis Anda di bidang industry pastry & bakery. Kami memberikan fasilitas gratis pengiriman untuk wilayah JABODETABEK serta dengan jangkauan service center yang luas kami dapat membantu Anda jika mesin dough mixer Anda membutuhkan perawatan atau perbaikan.
-
Toast opener
EQUIPMENT Bread slicer MODEL MSB-KD1-1 GAS CONSUMPTION 0.6Mpa TOTAL POWER 1.3 KW OPERATING VOLTAGE 22OV WEIGHT 250kg SIZE 1000 x 700 x 1190mm Toast machine
EQUIPMENT Conveyor machine MODEL MSB-XL TOTAL POWER 0.9 Kw OPERATING VOLTAGE 22OV WEIGHT 220kg SIZE 960 x 1190 x 1220mm Bread/toast bagging machine
EQUIPMENT Automatic bread and toast bagging machine MODEL MSB-TD CAPACITY 30-50PCS TOTAL POWER 3 Kw OPERATING VOLTAGE 220V 50Hz WEIGHT 800Kg SIZE 2400 X 1000 1580 mm -
FITUR PRODUK :
- Kecepatan tinggi. 20-120 pcs/menit, 1.5 kali lebih cepat dari mesin serupa.
- 304 bahan stainless steel, sesuai dengan standar keamanan pangan internasional.
- Sistem kontrol cerdas PLC dengan layar sentuh berwarna, konertor frekuensi Panasonic Jepang, motor merek impor dengan kualitas tahan lama.
- Multifungsi & tersedia untuk membuat berbagai makanan, termasuk produk lengket atau produk berair kulit tipis.
- Penggunaan yang luas. Dapat digunakan untuk rumah, pabrik, supermarket, sekolah, ruang makan, hotel, dll.
-
FITUR PRODUK :
- Kecepatan tinggi. 20-120 pcs/menit, 1.5 kali lebih cepat dari mesin serupa.
- 304 bahan stainless steel, sesuai dengan standar keamanan pangan internasional.
- Sistem kontrol cerdas PLC dengan layar sentuh berwarna, konertor frekuensi Panasonic Jepang, motor merek impor dengan kualitas tahan lama.
- Multifungsi & tersedia untuk membuat berbagai makanan, termasuk produk lengket atau produk berair kulit tipis.
- Penggunaan yang luas. Dapat digunakan untuk rumah, pabrik, supermarket, sekolah, ruang makan, hotel, dll.
-
Masema sebagai Specialist In Food Processing, Food Packaging, Commercial Kitchen, Bakery Equipment And Custom Stainless menghadirkan mesin pembuat mochi secara otomatis yang terbuat dari bahan stainless steel sehingga memiliki daya tahan yang kuat. Alat ini cocok digunakan untuk industri skala rumah, pabrik, perhotelan dan lain-lain.
FITUR PRODUK :
- Kecepatan tinggi. 20-120 pcs/menit, 1.5 kali lebih cepat dari mesin serupa.
- 304 bahan stainless steel, sesuai dengan standar keamanan pangan internasional.
- Sistem kontrol cerdas PLC dengan layar sentuh berwarna, konertor frekuensi Panasonic Jepang, motor merek impor dengan kualitas tahan lama.
- Multifungsi & tersedia untuk membuat berbagai makanan, termasuk produk lengket atau produk berair kulit tipis.
- Penggunaan yang luas. Dapat digunakan untuk rumah, pabrik, supermarket, sekolah, ruang makan, hotel, dll.
-
FITUR PRODUK :
- Kadar air tinggi, tajam, berat dan akurasi posisi karena sistem guillotine.
- Masa pakai dan stabilitas yang lama karena seluruh desain baja tahan karat yang kokoh.
- Keandalan produksi tinggi karena komponen yang sangat kompatibel.
- Mudah dibersihkan karena desainnya yang higienis dan aksesibilitas yang baik.
- Floor Area (L x W) : 25meter(L)*3meter(W)*3.5meter(H)
- Tabel Height : 850mm
- Roller Width : 680mm -1080mm - 1280mm
- Capacity Per Hour : 3000- 15000 pcs
- Net Dough Sheet Width : 600mm - 800mm - 1200mm
-
FITUR PRODUK :
- Pengisian injeksi tunggal (ganda) otomatis.
- Cocok untuk semua jenis pengisian catatan produk yang berbeda.
- Bisa digunakan untuk bagian atas cake, mousse, jelly.
- Digunakan untuk mengisi semua jenis kue dan pulp dengan viskositas tinggi.
- Berbagai mulut pemakaian dapat memenuhi permintaan pengisian injeksi yang berbeda.
-
Mesin Roti ini terbuat dari bahan baja tahan karat sehingga bisa bertahan lama untuk memproduksi segala jenis macam roti dengan efisien dan cepat. Mesin Roti ini dioperasikan dengan mudah karena terdapat panel digital dan akan bekerja secara otomatis dari mulai mengolah adonan roti hingga menjadi roti seutuhnya sesuai dengan kebutuhan Anda. Mesin Roti ini terdiri dari beberapa mesin seperti Dough press machine, Dough Divider Machine, The Main Bread machine, For Filling machine, Cutter Machine, the arranging machine serta Multi Fuction Forming dan Multi Forming with Cutter
- Product weight range : 10 - 150g
-
Mesin Roti ini terbuat dari bahan baja tahan karat sehingga bisa bertahan lama untuk memproduksi segala jenis macam roti dengan efisien dan cepat. Mesin Roti ini dioperasikan dengan mudah karena terdapat panel digital dan akan bekerja secara otomatis dari mulai mengolah adonan roti hingga menjadi roti seutuhnya sesuai dengan kebutuhan Anda.
- Tray Arrange Machine : Dimension = 140*165*156 cm, Weight : 320 kg, Volt : 220V, Power: 2.5KW, Production Speed: 80-200pcs/min, product weight: 10-600g
- Stamping Machine : Dimension = 170*52*116 cm, Weight : 180 kg, Volt : 380V, Power: 0.4KW, Production Speed: 60-90pcs/min, product weight: 10-250g
- Three Hooper Encrusting Machine : Dimension = 168*86*170 cm, Weight : 280 kg, Volt : 220V, Power: 1.75KW, Production Speed: 60-120pcs/min, product weight: 10-250g
-
Bread Slicer atau Mesin pemotong roti tawar memudahkan Anda dalam memotong roti dalam waktu yang cepat dibandingkan dengan memotong menggunakan pisau dapur. Alat bread slicer cocok digunakan untuk Anda yang mempunyai bisnis roti baik skala rumahan atau pabrik, dan mesin ini biasanya digunakan juga untuk restoran, toko, dan hotel di Indonesia.
- Bread Length : 360 mm
- Blade QTY : 37
-
Bread Slicer atau Mesin pemotong roti tawar memudahkan Anda dalam memotong roti dalam waktu yang cepat dibandingkan dengan memotong menggunakan pisau dapur. Alat bread slicer cocok digunakan untuk Anda yang mempunyai bisnis roti baik skala rumahan atau pabrik, dan mesin ini biasanya digunakan juga untuk restoran, toko, dan hotel di Indonesia.
- Bread Length : 360 mm
- Blade QTY : 31
-
Bread Slicer atau Mesin pemotong roti tawar memudahkan Anda dalam memotong roti dalam waktu yang cepat dibandingkan dengan memotong menggunakan pisau dapur. Alat bread slicer cocok digunakan untuk Anda yang mempunyai bisnis roti baik skala rumahan atau pabrik, dan mesin ini biasanya digunakan juga untuk restoran, toko, dan hotel di Indonesia.
- Bread Length : 360 mm
- Blade QTY : 31
-
Bread Slicer atau Mesin pemotong roti tawar memudahkan Anda dalam memotong roti dalam waktu yang cepat dibandingkan dengan memotong menggunakan pisau dapur. Alat bread slicer cocok digunakan untuk Anda yang mempunyai bisnis roti baik skala rumahan atau pabrik, dan mesin ini biasanya digunakan juga untuk restoran, toko, dan hotel di Indonesia.
- Bread Length : 360 mm
- Blade QTY : 41
-
Convection Oven adalah alat panggangan oven yang menggunakan teknologi kipas internal, kipas internal ini merupakan rahasia dibalik hasil produksi panggangan roti yang berkualitas, sebab dengan kipas internal ini suhu panggangan dapat merata ke seluruh sudut oven yang akan di panggang. Proses pematangan roti menggunakan udara panas yang dihembus oleh kipas internal membuat adonan roti menjadi lebih kering dan crispy. Maka dari itu, convection oven sangat direkomendasikan bagi memiliki bisnis pastry dan bakery. Convection Oven ini memiliki 2 model yaitu listrik dan gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Convection Oven C10E dan Gas Convection Oven C10Q.
-
Convection Oven adalah alat panggangan oven yang menggunakan teknologi kipas internal, kipas internal ini merupakan rahasia dibalik hasil produksi panggangan roti yang berkualitas, sebab dengan kipas internal ini suhu panggangan dapat merata ke seluruh sudut oven yang akan di panggang. Proses pematangan roti menggunakan udara panas yang dihembus oleh kipas internal membuat adonan roti menjadi lebih kering dan crispy. Maka dari itu, convection oven sangat direkomendasikan bagi memiliki bisnis pastry dan bakery. Convection Oven ini memiliki 2 model yaitu listrik dan gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Convection Oven C5E dan Gas Convection Oven C5Q.
-
Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin Oven Pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven (Convection) ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven (Convection) PZE12H dan Gas Conveyor Pizza Oven (Convection) PZG12H.
-
Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin Oven Pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven (Convection) ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven (Convection) PZE19H dan Gas Conveyor Pizza Oven (Convection) PZG19H.
-
Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin Oven Pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven (Convection) ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven (Convection) PZE32H dan Gas Conveyor Pizza Oven (Convection) PZG32H.
-
Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin oven pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven PZE12 dan Gas Conveyor Pizza Oven PZG12.
-
Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin oven pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven PZE18 dan Gas Conveyor Pizza Oven PZG18.
-
Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin Oven Pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven PZE32 dan Gas Conveyor Pizza Oven PZG32.
-
FITUR PRODUK :
- Lini produksi ini mampu menghasilkan berbagai macam bentuk biskuit yang tidak pernah mengecewakan daya tarik anak-anak, seperti panda, penguin, bentuk bintang, dan bentuk yang dapat disesuaikan.
- Kecepatan tinggi. 20-120 pcs/menit, 1.5 kali lebih cepat dari mesin serupa.
- 304 bahan stainless steel, sesuai dengan standar keamanan pangan internasional.
- Sistem kontrol cerdas PLC dengan layar sentuh berwarna, konertor frekuensi Panasonic Jepang, motor merek impor dengan kualitas tahan lama.
- Multifungsi & tersedia untuk membuat berbagai makanan, termasuk produk lengket atau produk berair kulit tipis.
- Penggunaan yang luas. Dapat digunakan untuk rumah, pabrik, supermarket, sekolah, ruang makan, hotel, dll.
-
FITUR PRODUK :
- Pergantian produk yang cepat dan mudah dengan kebutuhan alat perakitan.
- Memakan sedikit ruang karena desainnya yang sangat ringkas.
- Memakan sedikit ruang karena desainnya yang sangat ringkas.
- Weight Range : 30-130g/pcs
- Voltage : 380V three-phase-five-wire
- Power : 4.5kw
- Machine Weight : 920kg
- Overall Size : 210 x 110 x 180 cm
-
PRODUCT FEATURES :
- Bergerak: mesin pembuat siomai memiliki trundle, Anda dapat memindahkannya dengan mudah.
- Sederhana: Kontrol Panel mudah dioperasikan dan dirawat.
- Kecepatan: Dibandingkan dengan mesin tradisional, penanganannya lebih cepat dan mudah.
- Otomatis: Memproduksi produk secara otomatis tanpa bantuan manusia.
- Andal: Jalankan secara otomatis dan stabil.
- Ramah Lingkungan: Bahan ramah lingkungan untuk produksi, tidak ada polusi.
- Stainless Steel: Bahan stainless steel membantu mengoperasikan dan membersihkan.
-
FITUR PRODUK:
- Kecepatan tinggi. 20-120 pcs / menit, 1,5 kali lebih cepat dari mesin sejenis.
- 304 bahan stainless steel, sesuai dengan standar keamanan pangan Internasional.
- Sistem kontrol cerdas PLC dengan layar sentuh berwarna-warni, konverter frekuensi DELTA merek terkenal, motor merek impor dengan kapasitas tahan lama.
- Motor besar, teo hopper, mesin ukuran tinggi, kapasitas tinggi.
- Multifungsi Fungsi & tersedia untuk membuat berbagai makanan, termasuk produk lengket atau produk juicy kulit tipis.
- Penggunaan yang luas. Dapat digunakan untuk rumah, pabrik, supermarket, sekolah, ruang makan, hotel, dll.
-
Dough Proofer merupakan alat pengembang adonan roti menjadi roti. Mesin dough proofer ini memiliki keunggulan yaitu pengatur waktu menggunakan tampilan digital, kipas bersikulasi internal, jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan, injeksi air otomatis. Tersedia beberapa model mesin pengembang adonan roti sesuai dengan kebutuhan industri kecil, menengah hingga toko roti yaitu 16 trays dan 32 trays
-
Dough Proofer merupakan alat pengembang adonan roti menjadi roti. Mesin dough proofer ini memiliki keunggulan yaitu pengatur waktu menggunakan tampilan digital, kipas bersikulasi internal, jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan, injeksi air otomatis. Tersedia beberapa model mesin pengembang adonan roti sesuai dengan kebutuhan industri kecil, menengah hingga toko roti yaitu 16 trays dan 32 trays
-
Dough Proofer merupakan alat pengembang adonan roti menjadi roti. Mesin dough proofer ini memiliki keunggulan yaitu pengatur waktu menggunakan tampilan digital, kipas bersikulasi internal, jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan, injeksi air otomatis. Tersedia beberapa model mesin pengembang adonan roti sesuai dengan kebutuhan industri kecil, menengah hingga toko roti yaitu 16 trays dan 32 trays
-
Dough Proofer merupakan alat pengembang adonan roti menjadi roti. Mesin dough proofer ini memiliki keunggulan yaitu pengatur waktu menggunakan tampilan digital, kipas bersikulasi internal, jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan, injeksi air otomatis. Tersedia beberapa model mesin pengembang adonan roti sesuai dengan kebutuhan industri kecil, menengah hingga toko roti yaitu 16 trays dan 32 trays
-
Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
-
Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
-
KARAKTERISTIK :
Bagian utama mesin terbuat dari stainless steel, sesuai dengan standar kesehatan yang dilas dengan laser, kokoh stabil, tahan lama dan tahan lama. Agar lebih stabil dan lebih efektif serta memiliki tingkat otomatisasi yang lebih tinggi, kami mengadopsi sistem kontrol Mitsubishi, servo ganda, dan listrik foto Jerman SICK yang diimpor. Untuk menghindari kerusakan kualitas adonan dan memastikan produksi lebih enak dilihat, kualitas lebih stabil dan ukuran, berat lebih normal, adonan harus di press 2 kali. -
Egg Mixer adalah mesin untuk mengaduk adonan yang di khususkan untuk telur, mesin ini dapat mencampurkan telur dengan sangat cepat. Egg Mixer B7 memiliki dimensi 410 x 250 x 425 dengan volume 7L dan kekuatan 350 W. Untuk melengkapi peralatan masak di dapur Anda, maka kami menawarkan oven gas, planetary mixer, fryer gas dan jenis mixer berkualitas terbaik lainnya disini.
-
Floor Standing Cake Showcase ini memiliki 2 model dengan berbagai type ukuran. Terdapat model 2 rak dan 3 rak. Model 2 rak terdapat ukuran dari 900 x 680 x 1200mm - 2400 x 680 x 1200 mm. Dan Model 3 rak terdapat ukuran 900 x 680 x 1400 mm - 2400 x 680 x 1400 mm
- Lampu : LED (Lampu kuning hangat) / (Cahaya Putih Terang)
- Mode Refrigerasi: Sirkulasi Berpendingin Udara
- Kompresor: Embraco
-
Floor Standing Cake Showcase ini memiliki 3 model dengan berbagai type ukuran. Terdapat model 1 rak,2 rak dan 3 rak. Model 1 rak terdapat ukuran 900 x 800 x 1000mm - 2400 x 800 x 1000mm . Model 2 rak terdapat ukuran dari 900 x 800 x 1400mm – 2400 x 800 x 1400mm. Dan Model 3 rak terdapat ukuran 900 x 800 x 1000 mm – 2400 x 800 x 1000mm
- Lampu : LED (Lampu kuning hangat) / (Cahaya Putih Terang)
- Mode Refrigerasi: Sirkulasi Berpendingin Udara
- Kompresor: Embraco
-
Floor Standing Cake Showcase ini memiliki 3 model dengan berbagai type ukuran. Terdapat model 1 rak, 2 rak dan 3 rak. Model 1 rak terdapat ukuran dari 900 x 680 x 1000mm - 2400 x 680 x 1000mm. Model 2 rak terdapat ukuran dari 900 x 680 x 1200mm – 2400 x 680 x 1200 mm. Dan Model 3 rak terdapat ukuran 900 x 800 x 1400mm – 1800 x 800 x 1400mm
- Lampu : LED (Lampu kuning hangat) / (Cahaya Putih Terang)
- Mode Refrigerasi: Sirkulasi Berpendingin Udara
- Kompresor: Embraco
-
Floor Standing Cake Showcase ini memiliki 3 model dengan berbagai type ukuran. Terdapat model 1 rak, 2 rak dan 3 rak. Model 1 rak terdapat ukuran dari 1500 x 680 x 1000mm - 2400 x 680 x 1000mm. Model 2 rak terdapat ukuran dari 1500 x 680 x 1200mm – 2400 x 680 x 1200 mm. Dan Model 3 rak terdapat ukuran 1500 x 680 x 1400mm – 2400 x 680 x 1400 mm
- Lampu : LED (Lampu kuning hangat) / (Cahaya Putih Terang)
- Mode Refrigerasi: Sirkulasi Berpendingin Udara
- Kompresor: Embraco
-
Masema sebagai spesialis dalam Food Processing, Food Packaging, Commercial Kitchen, Bakery Equipment And Custom Stainless menghadirkan mesin oven listrik untuk memanggang roti dan kue. Alat ini membantu Anda dalam memproduksi roti dan kue karena dapat memanggang dengan cepat dan suhu dapat dikontrol menggunakan mikro-komputer yang ada pada oven listrik tersebut.
-
Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
-
Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
-
Mesin pembagi adonan atau Half-Auto Dough Divider ini digunakan untuk membagi adonan roti menjadi beberapa bagian dalam sekali proses dengan ukuran yang sama rata antara satu dengan lainnya. Dough Divider ini sangat memudahkan proses pembuatan roti. Half-Auto Dough Divider Masema ini memiliki beberapa ukuran pembagi adonan yaitu D36S membagi adonan menjadi 36 pcs dan D30S membagi adonan menjadi 30 pcs
- Range : 30-70g/ 30-100g
- Quality : 36 pcs / 30 pcs
-
- Efisiensi untuk cetakan membagi adonan
- Tidak akan merusak kekuatan gluten selama proses pemisahan
- Struktur baja tahan karat
- Cocok untuk perusahaan yang memproduksi adonan beku, hamburger, hotdog, dan sebagainya
- Dengan akurasi pembagian yang tinggi dan efek pembulatan yang baik
- Kontvinien untuk pembersihan produk susu.
-
Rotary Oven adalah oven yang terdiri dari ruang bakar/baking dan ruang pembakar/burner. Didalam ruang pembakaran terdapat control panel,burner, heat exchange, stem box. Ruang bakar terdapat trolly yang diputar oleh unit trolly system. Rotary Oven ini untuk kapasitas 16 tray dengan ukuran size 460 x 720 / 400 x 600 mm
-
Rotary Oven adalah oven yang terdiri dari ruang bakar/baking dan ruang pembakar/burner. Didalam ruang pembakaran terdapat control panel,burner, heat exchange, stemm box. Ruang bakar terdapat trolly yang diputar oleh unit trolly system Dengan kapasitas 32 tray dengan ukuran tray 460 x 720 / 400 x 600 mm
-
Rotary Oven adalah oven yang terdiri dari ruang bakar/baking dan ruang pembakar/burner. Didalam ruang pembakaran terdapat control panel,burner, heat exchange, stem box. Ruang bakar terdapat trolly yang diputar oleh unit trolly system Kapasitas 64 tray dengan ukuran tray Size 460 x 720 / 400 x 600 mm
-
Intermediate Proofer merupakan alat mengistirahatkan adonan . Mesin Intermediate Proofer ini memiliki tiga model yaitu
- MSB-296-P25 : Weight of dough Up to 1200 grm, Basket E.F. No. 296, Resting time 12.7 min, Basket in line No.8, Installed Power 1.2 Kw
- MSB-376-P25 : Weight of dough Up to 1200 grm, Basket E.F. No. 376, Resting time 16.1 min, Basket in line No.8, Installed Power 1.2 Kw
- MSB-496-P25 : Weight of dough Up to 1200 grm, Basket E.F. No. 496, Resting time 21.3 min, Basket in line No.8, Installed Power 1.2 Kw
-
Oven yang kami jual terbuat dari bahan baja anti karat / stainless sehingga kuat dan tahan lama dalam memanggang dalam jumlah yang cukup banyak setiap harinya. Mesin oven gas & listrik ini juga dilengkapi dengan tombol pengatur suhu panas yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Tersedia dalam varian berbeda, mulai dari 1-3 deck dan 2-6 tray yang terdapat dalam alat oven gas dan listrik tersebut. Oven ini bekerja dengan sistem digital Dengan tray size: 400x600mm
-
Oven yang kami jual terbuat dari bahan baja anti karat / stainless sehingga kuat dan tahan lama dalam memanggang dalam jumlah yang cukup banyak setiap harinya. Mesin oven gas & listrik ini juga dilengkapi dengan tombol pengatur suhu panas yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Oven ini bekerja dengan sistem digital Dengan tray size: 400x600mm
-
Oven yang kami jual terbuat dari bahan baja anti karat / stainless sehingga kuat dan tahan lama dalam memanggang dalam jumlah yang cukup banyak setiap harinya. Mesin oven gas & listrik ini juga dilengkapi dengan tombol pengatur suhu panas yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Oven ini bekerja dengan sistem digital Dengan tray size: 400x600mm
-
Oven yang kami jual terbuat dari bahan baja anti karat / stainless sehingga kuat dan tahan lama dalam memanggang dalam jumlah yang cukup banyak setiap harinya. Mesin oven gas & listrik ini juga dilengkapi dengan tombol pengatur suhu panas yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Oven ini bekerja dengan sistem digital Dengan tray size: 400x600mm
-
Oven yang kami jual terbuat dari bahan baja anti karat / stainless sehingga kuat dan tahan lama dalam memanggang dalam jumlah yang cukup banyak setiap harinya. Mesin oven gas & listrik ini juga dilengkapi dengan tombol pengatur suhu panas yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Oven ini bekerja dengan sistem digital Dengan tray size: 400x600mm
-
Oven yang kami jual terbuat dari bahan baja anti karat / stainless sehingga kuat dan tahan lama dalam memanggang dalam jumlah yang cukup banyak setiap harinya. Mesin oven gas & listrik ini juga dilengkapi dengan tombol pengatur suhu panas yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Tersedia dalam varian berbeda, mulai dari 1-3 deck dan 2-6 tray yang terdapat dalam alat oven gas dan listrik tersebut. Oven ini bekerja dengan sistem digital Dengan tray size: 400x600mm
-
LUXURY SPIRAL MIXER merupakan mesin mixer roti dan kue yang berkapasitas hingga volume 200L yang mampu membuat adonan kalis dengan kapasitas bowl cukup besar. Pada proses pengadukan adonan, bowl dan beater akan berputar secara bersamaan sehingga menghasilkan adonan lembut dan merata. Kemudian mangkuk dari mesin ini mudah dilepas sehingga memudahkan anda untuk membuat adonan.
-
Mesin pembagi adonan atau Manual Dough Divider ini digunakan untuk membagi adonan roti menjadi beberapa bagian dalam sekali proses dengan ukuran yang sama rata antara satu dengan lainnya. Divider ini sangat memudahkan proses membagi adonan roti. Manual Dough Divider Masema ini membagi adonan secara manual tanpa mengunakan listrik
- Range : 30-180g
- Quality : 36 PCS
-
FITUR PRODUK :
- Variasi produk yang besar karena alat khusus dan mudah digunakan.
- Rangkaian produk: Roti isi kukus, roti bulat, roti selai, roti sarapan, roti custard.
- Floor Area (L*W) : 25meter(L)*10meter(W)*3.5meter(H)
- Table Height : 850mm
- Roller Width : 720mm-1520mm
- Capacity Per Hour : 18000 - 36000 pcs (4 heads - 6 heads)
- Net Dough Sheet Width : 600mm - 1200mm
-
Masema sebagai spesialis dalam pengolahan makanan, pengemasan makanan, dapur komersial, peralatan bakery, dan kustom stainless menghadirkan Multi Head Pastry bread Production Line untuk adonan pastry, kue, roti, dan yang lainnya.
- Table Height : 850mm
- Roller Width : 720mm - 1520mm
- Net Dough Sheet Width : 600mm - 1400mm
-
FITUR PRODUK :
- Panel kontrol layar sentuh PLC, mudah dioperasikan.
- Ukuran makanan, berat dan rasio pengisian dapat disesuaikan dengan kebutuhan.
- Terbuat dari baja tahan karat sepenuhnya, konsisten dengan persyaratan keamanan pangan. Baki pemanggang yang berbeda dapat dimasukkan dan digunakan secara luas untuk membuat berbagai makanan.
- Penataan dan pengaturan baki sinkron dengan kecepatan tinggi, yang bisa mencapai 120pcs / mnt. Produktivitas lebih tinggi
-
MODEL SIZE (MM) THICKNESS MSB-T 30023 400 X 600 X 50 0.5 mm MSB-T 30024 400 X 600 X 30 0.5 mm MSB-T 30025 400 X 600 X 50 0.6 mm MSB-T 30026 400 X 600 X 30 0.6 mm MSB-T 30027 400 X 600 X 50 0.7 mm MSB-T 30028 400 X 600 X 30 0.7 mm MSB-T 30029 400 X 600 X 25 0.7 mm MSB-T 30030 400 X 600 X 25 0.7 mm MSB-T 30031 400 X 600 X 25 0.7 mm MSB-T 30032 400 X 600 X 25 0.8 mm -
Masema sebagai spesialis dalam pengolahan makanan, pengemasan makanan, dapur komersial, peralatan roti dan stainless kustom menghadirkan mesin pembuat kue otomatis yang sangat cocok digunakan untuk industri pastry. Mesin ini dapat menghasilkan produk kue yang beragam karena alat yang khusus dan mudah digunakan. Dengan menggunakan mesin pembuat kue ini, Anda akan mendapatkan manfaat yaitu efisiensi dalam menghasilkan produk aneka jenis kue.
- Table Height : 850mm
- Table Width : 720mm-1520mm
- Net Dough Sheet Width : 600mm-1400mm
-
- Model : MSB-T 70010, MSB-T 70011, MSB-T 70012, MSB-T 70013, MSB-T 70014, MSB-T 70015
- Dimension : 450 g - 1200 g
- Top Size :
- MSB-T 70010 : 197x106mm
- MSB-T 70011 : 309x91mm
- MSB-T 70012 : 316x100mm
- MSB-T 70013 : 327x106mm
- MSB-T 70014 : 327x121mm
- MSB-T 70015 : 370x120mm
- Size Bottom Size :
- MSB-T 70010 : 186x101mm
- MSB-T 70011 : 300x84mm
- MSB-T 70012 : 305x93mm
- MSB-T 70013 : 316x100mm
- MSB-T 70014 : 312x119mm
- MSB-T 70015 : 361x116mm
- Height :
- MSB-T 70010 : 110mm
- MSB-T 70011 : 107mm
- MSB-T 70012 : 116mm
- MSB-T 70013 : 122mm
- MSB-T 70014 : 121mm
- MSB-T 70015 : 125mm
- Thickness : 1.0mm
-
- Model : MSB-T 40019, MSB-T 40020, MSB-T 40021, MSB-T 40022, MSB-T 40023, MSB-T 40024, MSB-T 40025, MSB-T 40026
- Dimension : 250 g - 1200 g
- Top Size :
- MSB-T 40019 = 164x94mm
- MSB-T 40020 217x94mm
- MSB-T 40021 : 197x106mm
- MSB-T 40022 : 309x91mm
- MSB-T 40023 : 316x100mm
- MSB-T 40024 : 327x106mm
- MSB-T 40025 : 327x121mm
- MSB-T 40026 : 327x120mm
- Size Bottom Size :
- MSB-T 40019 : 158x87mm
- MSB-T 40020 : 211x88mm
- MSB-T 40021 : 186x101mm
- MSB-T 40022 : 300x84mm
- MSB-T 40023 : 305x93mm
- MSB-T 40024 : 316x100mm
- MSB-T 40025 : 312x119mm
- MSB-T 40026 : 361x116mm
- Height :
- MSB-T 40019 : 77mm
- MSB-T 40020 : 77mm
- MSB-T 40021 : 110mm
- MSB-T 40022 : 107mm
- MSB-T 40023 : 116mm
- MSB-T 40024 : 122mm
- MSB-T 40025 : 121mm
- MSB-T 40026 : 125mm
- Thickness : 1.0mm
-
- Model : MSB-T 20010, MSB-T 20011, MSB-T 20012, MSB-T 20013, MSB-T 20014, MSB-T 20015, MSB-T 20016, MSB-T 20017
- Dimension : 250 g - 1200 g
- Top Size :
- MSB-T 20010 : 164x94mm
- MSB-T 20011 : 217x94mm
- MSB-T 20012 : 197x106mm
- MSB-T 20013 : 309x91mm
- MSB-T 20014 : 316x100mm
- MSB-T 20015 : 327x106mm
- MSB-T 20016 : 327x121mm
- MSB-T 20017 : 370x120mm
- Size Bottom Size :
- MSB-T 20010 : 158x87mm
- MSB-T 20011 : 211x88mm
- MSB-T 20012 : 186x101mm
- MSB-T 20013 : 300x84mm
- MSB-T 20014 : 305x93mm
- MSB-T 20015 : 316x100mm
- MSB-T 20016 : 312x119mm
- MSB-T 20017 : 361x116mm
- Height :
- MSB-T 20010 : 77mm
- MSB-T 20011 : 77mm
- MSB-T 20012 : 110mm
- MSB-T 20013 : 107mm
- MSB-T 20014 : 116mm
- MSB-T 20015 : 122mm
- MSB-T 20016 : 121mm
- MSB-T 20017 : 125mm
- Thickness : 1.0mm
-
FITUR PRODUK :
- Ini berlaku untuk produksi otomatis pai apel, pai nanas, pai talas, tanduk kari dan produk renyah campuran lainnya.
- Kontrol PLC, baja tahan karat, mudah perawatannya.
- Keandalan produksi tinggi karena komponen yang sangat kompatibel.
- Table Height : 850mm
- Roller Width : 720mm
- Capacity Per Hour : 18000-24000 pcs
- Net Dough Sheet Width : 600mm - 1200mm
-
Planetary mixer adalah alat mekanis dengan sistem kerja seperti perputaran planet yang digunakan untuk mencampur bahan adonan tepung terigu dan lainnya yang biasanya digunakan untuk pembuatan roti dan kue. Mesin Mixer Planetary ini dilengkapi head mixer dengan 3 fungsi pengadukan, mulai dari mengaduk bahan makanan yang sangat kental hingga yang encer seperti susu. Mangkuk yang dapat dilepas, dan di arahkan keatas dan kebawah semakin mempermudah proses pencampuran adonan. Planetary Mixer B10 memiliki volume 10L dengan speed 110/180/408 R/Min.
-
Mesin Mixer Planetary dapat melakukan pengadukan bahan makanan yang sangat kental hingga yang encer seperti susu. Dilengkapi juga dengan mangkuk yang dapat dilepas dan diarahkan ke atas dan bawah untuk mempermdah proses pencampuran adonan. Planetary Mixer B20 memiliki kapasitas volume lebih besar yaitu 20 L, dengan kecepatan yang lebih kuat pada 105/180/408 R/Min. Dan juga Ukuran dimensi yang lebih lebar.
-
Mixer sebagai alat mekanis yang digunakan untuk mencampur bahan dalam pembuatan Kue dengan ukuran volume yang dapat menampung dalam kapasitas besar hingga >100kg. Dan dilengkapi dengan head mixer yang memiliki 3 fungsi pengadukan, mulai dari mengaduk bahan makanan yang sangat kental hingga yang encer seperti susu. Mixer ini juga terdapat mangkuk yang dapat dilepas, dan di arahkan keatas dan kebawah untuk mempermudah dalam pencampuran Includes: Whipped Wire, Flat Beater, and Dough Hook. PLANETARY MIXER BELT MASEMA ini memilik beberapa ukuran volume yaitu : B10, B15, B20, B30, B60, B80 dan B100.
-
Semi Cut Bread & Pocket Bread Sandwich Product Line terdiri dari 3 mesin yaitu bread slicer, semi cut or pocker bread sandwich machine dan semi cut and pocket bread machine Bread Slicer = Capacity : 70 - 120 pcs , Power : 1.3 KW, Berat : 250 kg, Dimensi : 1000*700*1190 mm Semi Cut or Pocker Bread Sandwich Machine = Capacity : 80 - 130 pcs , Power : 2.5 KW, Berat : 400 kg, Dimensi : 2350*1150*1400 mm Semi Cut and Pocket Bread Machine = Capacity : 160 - 260 pcs, Power : 1.1 KW, Berat : 600 kg, Dimensi : 1600*1300*1150mm
-
MSPR-450
MSPR-450 is a specially designed packing machine for wrapping chocolate tablets, bars, and similar products of cuboid shape. Single layer and double layer are allowed.Combinations
Depending on the product capacity, it can be combined with MSPRL500 fully automatic conveyor machine, MSPR manual operation platform for semi-auto.Technical Features
● Servo motor controlled wrapping paper feeding. ● The photoelectric sensor detects the color mark to locate the packaging logo. ● PLC controlled with touch screen operation to solve the machine warning failure. ● Hot gluing system. ● Easy and fast mold change. Main Data Capacity: 200-300 pcs/min Size Range Diameter: 15-35 mm Total Power 4.5KW 380V, 50Hz, 3P Wrapping Paper Aluminium Foil -
FITUR PRODUK :
- Ini dapat digunakan untuk menghasilkan kue, makanan penutup, puff, Macarons, kue bundar kuning telur, kue Jenny, dll.
- Panel sentuh dengan fungsi pengaturan memori.
- Mesin ini dapat digunakan untuk berbagai tujuan. Anda dapat mengganti nozel dengan cepat. Sangat cocok untuk perbanyakan produksi rendah dan produksi massal.
- Nozel bisa diputar, bisa digunakan untuk membuat berbagai produk.
-
Spiral Mixer adalah mesin mixer roti dan kue untuk mengaduk adonan berkapasitas besar, yang dapat mengatasi semua jenis adonan dengan baik. Mangkuk dari mixer mudah dilepas sehingga memudahkan anda untuk membuat adonan dalam skala besar.
-
Masema sebagai spesialis dalam Food Processing, Food Packaging, Commercial Kitchen, Bakery Equipment And Custom Stainless menghadirkan mesin untuk memanggang roti dan kue yaitu oven gas otomatis atau biasa disebut Oven Gas Deck. Oven Gas Deck membantu Anda memanggang adonan roti dan kue dalam hitungan yang cukup cepat. Mesin oven gas ini dilengkapi dengan pengaturan pengapian atas dan bawah serta sumber utama pengapian berasal dari Gas LPG dan menggunakan listrik untuk panel sirkuit, pemantik serta lampu oven gas. Alat pemanggang roti dan kue kami terbuat dari bahan stainlees steel kualitas terbaik sehingga memiliki daya tahan panas yang kuat dan cocok untuk pengusaha roti dan kue skala rumahan dan pabrik.
- Spesifikasi : 1 Deck 2 Tray
- Konsumsi : 0,72 Kg/jam I LPG
-
Masema sebagai spesialis dalam Food Processing, Food Packaging, Commercial Kitchen, Bakery Equipment And Custom Stainless menghadirkan mesin untuk memanggang roti dan kue yaitu oven gas otomatis atau biasa disebut Oven Gas Deck. Oven Gas Deck membantu Anda memanggang adonan roti dan kue dalam hitungan yang cukup cepat. Mesin oven gas ini dilengkapi dengan pengaturan pengapian atas dan bawah serta sumber utama pengapian berasal dari Gas LPG dan menggunakan listrik untuk panel sirkuit, pemantik serta lampu oven gas. Alat pemanggang roti dan kue kami terbuat dari bahan stainlees steel kualitas terbaik sehingga memiliki daya tahan panas yang kuat dan cocok untuk pengusaha roti dan kue skala rumahan dan pabrik.
- Spesifikasi : 1 Deck 3 Tray
-
Masema sebagai spesialis dalam Food Processing, Food Packaging, Commercial Kitchen, Bakery Equipment And Custom Stainless menghadirkan mesin untuk memanggang roti dan kue yaitu oven gas otomatis atau biasa disebut Oven Gas Deck. Oven Gas Deck membantu Anda memanggang adonan roti dan kue dalam hitungan yang cukup cepat. Mesin oven gas ini dilengkapi dengan pengaturan pengapian atas dan bawah serta sumber utama pengapian berasal dari Gas LPG dan menggunakan listrik untuk panel sirkuit, pemantik serta lampu oven gas. Alat pemanggang roti dan kue kami terbuat dari bahan stainlees steel kualitas terbaik sehingga memiliki daya tahan panas yang kuat dan cocok untuk pengusaha roti dan kue skala rumahan dan pabrik.
- Spesifikasi : 2 Deck 4 Tray
- Konsumsi : 1,44 Kg/jam I LPG
-
Masema sebagai spesialis dalam Food Processing, Food Packaging, Commercial Kitchen, Bakery Equipment And Custom Stainless menghadirkan mesin untuk memanggang roti dan kue yaitu oven gas otomatis atau biasa disebut Oven Gas Deck. Oven Gas Deck membantu Anda memanggang adonan roti dan kue dalam hitungan yang cukup cepat. Mesin oven gas ini dilengkapi dengan pengaturan pengapian atas dan bawah serta sumber utama pengapian berasal dari Gas LPG dan menggunakan listrik untuk panel sirkuit, pemantik serta lampu oven gas. Alat pemanggang roti dan kue kami terbuat dari bahan stainlees steel kualitas terbaik sehingga memiliki daya tahan panas yang kuat dan cocok untuk pengusaha roti dan kue skala rumahan dan pabrik.
- Spesifikasi : 3 Deck 6 Tray
- Konsumsi : 2,16 Kg/jam I LPG
-
Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
-
Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
-
Menurut keragaman produk di pasar dan kebutuhan pelanggan yang berbeda, piring kami dibagi menjadi 5 gaya, yaitu:
- Piring industri
- Mesin penjepit dan platting
- Manipulator memegang mesin piringan cakram
- Piring konvensional
- Jalur pengangkutan baki industri
-
KEUNGGULAN KINERJA :
Untuk produk dengan bagian bawah sempit dan kepala tinggi, atau produk kecil dan bulat, karena kelembaman alami saat melempar kue, mudah menyebabkan produk terbalik. Lengan mekanis diadopsi untuk meniru tindakan manual, dan dapat ditangani dengan ringan, seperti baozi, roti kukus, dll. -
Karena struktur baki yang menurun dari piring, paling banyak 7-10 baki panggangan ditempatkan pada satu waktu, yang mengakibatkan pemborosan buatan dalam menempatkan baki. Manipulator mengambil baki dan mengadopsi sistem pengangkat otomatis troli baki untuk memasok baki. Pasokan 7 nampan kue setiap kali meningkat menjadi lebih dari 100, yang sangat mengurangi tenaga kerja manusia
-
FITUR :
- Oven terowongan tersedia dengan tipe gas atau listrik.
- Oven terowongan memiliki pemanas atas bawah, dapat memanggang jenis makanan, seperti kue, roti, kue bulan, hamburger, roti panggang, kue kering, biskuit, dll.
- Memanggang terus menerus, kapasitas memanggang besar, pengoperasian mudah dan menghemat tenaga kerja.
- Komponen pemanas yang diimpor dari jepang, ternyata dapat membuat pemanggangan yang optimal.
- Suku cadang listrik yang diimpor, lebih tahan lama dan aman.
- Mengadopsi wol batu isolasi berkualitas tinggi, perlindungan panas yang sempurna.
- Tingkat panas memanggang dapat kontrol terbagi. Anda dapat menyesuaikan setiap bagian pemanas sesuai dengan produk yang berbeda.
- Permukaan baja tahan karat berkekuatan tinggi, terlihat sangat indah.
- Lebar dan panjang produk dapat disesuaikan sesuai permintaan.
-
FITUR PRODUK :
- Segmentasi presisi tinggi dan berat meja.
- Lebih mendekati kerajinan tradisional.
- Mudah dirawat dan dibersihkan.
- Floor Area (L x W) : 6.5meter(L)*4meter(W)*3.2meter(H)
- Capacity Per Hour : 3500-6000 pcs (4heads-6heads)
- Product Tower : 30g-350g
- Realising Tower : According with customer's requirement
- Net Dough Sheet Width : 600mm - 1400mm
-
FITUR PRODUK :
- Maximin mendekati teknologi tradisional.
- Mewujudkan sistem untuk roti berasa lebih enak.
- Segmentasi presisi tinggi dan berat stabil.
- Floor Area (L x W) : 12meter(L)*1.8meter(W)
- Table Height : 1100mm
- Capacity Per Hour : 5000-30000 pcs (4heads-6heads)
- Realising Tower : 15 - 20 mins
- Bread Weight Range : 50g - 150g
-
FITUR PRODUK :
- Panel sentuh dengan fungsi pengaturan memori.
- Menggunakan Pemotong ultrasonik dengan getaran kecepatan tinggi untuk memindahkan barang dan membuat permukaan kue terpotong halus dan rapi.
- Pisau dapat dibersihkan secara otomatis.
- Dua Jenis, Single dan Putaran Ganda.
- Dapat diintegrasikan ke dalam jalur produksi yang ada dan dapat digunakan secara mandiri.
-
FITUR PRODUK :
- Bekerja dengan krim kental dan banyak produk berbahan nabati.
- Rasa fleksibel - gunakan vanilla, coklat, rum, dll.
- Produk jadi memegang puncak selama minimal 24 jam di bawah pendinginan.
- Portabel, mandiri; TIDAK memerlukan PROPELAN GAS atau sambungan pipa.
- Tangki campuran memiliki pendinginan terus menerus, pengeluaran, nosel didinginkan.
- Mudah dibersihkan, dapat disterilkan dalam beberapa menit.
- Operasi menggunakan tombol tekan
- Hasil - hingga 5 banding 1.