Bakery Equipment

Pilihan mesin bakery esensial dari inovasi terbaru & performa tangguh.

    • Model : MSB-BPA10010
    • Size : 610*470*1710
    • Thickness : 0.8 mm
    • Model : MSB-BPA10011
    • Size : 610x470x1880
    • Thickness : 1.0mm
  • Spesifikasi :
    • Model : MSB-BPA 10012
    • Size : 610x470x1880
    • Thickness : 1.2 mm
    • Model : MSB-BPA10013
    • Size : 610x915x1880
    • Thickness : 1.0 mm
  • Spesisifikasi Produk :
    1. Model : 10010
    2. Size : 400 x 600 x 43 / Row 88 x 26
    3. Thickness : 1.0 mm
  • Spesifikasi Produk :
    1. Model : 20010
    2. Size : 400 x 600 x 43 (Row 88 x 24)
    3. Thickness : 1.0 mm
  • Spesifikasi Produk :
    1. Model : MSB-BT 20011/20012
    2. Size : 400 x 600 x 43 (Row 66 x 30) / 460 x 720 x 43 (Row 66 x 30)
    3. Thickness : 1.0 mm
  • Spesifikasi Produk :
    1. Model : MSB-BT 2001
    2. Size : 500 x 700 x 43 / Row 70 x 26
    3. Thickness : 1.0 mm
  • Spesifikasi Produk :
    1. Model : MSB-BT 20015
    2. Size : 600 x 800 x 43 (Row 75 x 26)
    3. Thickness : 1.0 mm
  • Spesifikasi Produk :
    1. Model : MSB-BT 20013
    2. Size : 600 x 800 x 43 / Row 65 x 26
    3. Thicknes : 1.0 mm
  • MODEL SIZE (MM) THICKNESS
    MSB-T 40010 400 X 600 X 30 0.6 mm
    MSB-T 40011 400 X 600 X 30 0.7 mm
    MSB-T 40012 400 X 600 X 50 0.7 mm
    MSB-T 40013 400 X 720 X 25 0.7 mm
  • MODEL SIZE (MM) THICKNESS
    MSB-T 40035 400 X 600 X 30 0.4 mm
    MSB-T 40036 400 X 600 X 30 0.5 mm
    MSB-T 40037 400 X 600 X 30 0.6 mm
    MSB-T 40038 400 X 600 X 30 0.7 mm
    MSB-T 40039 400 X 600 X 30 0.8 mm
  • MODEL SIZE (MM) THICKNESS
    MSB-T 40019 400 X 720 X 25 0.6 mm
    MSB-T 40020 400 X 720 X 25 0.7 mm
    MSB-T 40021 460 X 660 X 25 0.6 mm
    MSB-T 40022 460 X 660 X 25 0.7 mm
    MSB-T 40023 460 X 720 X 25 0.6 mm
    MSB-T 40024 460 X 720 X 25 0.7 mm
    MSB-T 40025 460 X 720 X 25 0.8 mm
    MSB-T 40026 600 X 800 X 25 0.8 mm
  • MODEL SIZE (MM) THICKNESS
    MSB-T 40043 243 x 333 x 27 1.0 mm
    MSB-T 40044 333 x 395 x 27 1.0 mm
  • MASEMA sebagai spesialis dalam pengolahan makanan, pengemasan makanan, dapur komersial, peralatan bakery, dan kustom stainless menghadirkan alat pengaduk adonan otomatis yaitu auto tilting dough mixer untuk adonan kue, roti, mie dan yang lainnya. Spesifikasi dari dari Auto Tilinting Dough Mixer yaitu Power of Main Motor (kw) low speed (3.6), Rotating Speed of The Auger High Speed (5.25), r/min Low Speed (185), dan Capacity (kg) yaitu High Speed (185). Dough mixer berguna untuk mencampurkan segala bahan menjadi satu yang akan menghasilkan adonan sempurna dan alat ini dapat miring secara otomatis sehingga bisa menghemat waktu produksi pada bisnis Anda di bidang industry pastry & bakery. Kami memberikan fasilitas gratis pengiriman untuk wilayah JABODETABEK serta dengan jangkauan service center yang luas kami dapat membantu Anda jika mesin dough mixer Anda membutuhkan perawatan atau perbaikan.
  • Spesifikasi
    • Capacity : 300-600 pcs/dish
    • Dimension : (L)2000 x (W)1000 x (H)1500mm
    • Weight : 250Kg
    • Power / Voltage : 1.2 Kw / 220V / 50Hz
  • MODEL MSB-189
    CAPACITY 20-30 Stroke/minute
    NUMBER OF PIPES 8-10 pipa
    TRAY DIMENSION (mm) 400-460 mm
    VOLTAGE 2000 W (VAC fase tunggal 50Hz)
    WEIGHT 400 kg
    DIMENSION 1500 x 1000 x 1400 mm
  • FITUR PRODUK :
    1. Kecepatan tinggi. 20-120 pcs/menit, 1.5 kali lebih cepat dari mesin serupa.
    2. 304 bahan stainless steel, sesuai dengan standar keamanan pangan internasional.
    3. Sistem kontrol cerdas PLC dengan layar sentuh berwarna, konertor frekuensi Panasonic Jepang, motor merek impor dengan kualitas tahan lama.
    4. Multifungsi & tersedia untuk membuat berbagai makanan, termasuk produk lengket atau produk berair kulit tipis.
    5. Penggunaan yang luas. Dapat digunakan untuk rumah, pabrik, supermarket, sekolah, ruang makan, hotel, dll.
    Dengan Product Weight 60-120 G
  • FITUR PRODUK :
    1. Kecepatan tinggi. 20-120 pcs/menit, 1.5 kali lebih cepat dari mesin serupa.
    2. 304 bahan stainless steel, sesuai dengan standar keamanan pangan internasional.
    3. Sistem kontrol cerdas PLC dengan layar sentuh berwarna, konertor frekuensi Panasonic Jepang, motor merek impor dengan kualitas tahan lama.
    4. Multifungsi & tersedia untuk membuat berbagai makanan, termasuk produk lengket atau produk berair kulit tipis.
    5. Penggunaan yang luas. Dapat digunakan untuk rumah, pabrik, supermarket, sekolah, ruang makan, hotel, dll.
    Dengan Product Weight 60-120 G
  • Masema sebagai Specialist In Food Processing, Food Packaging, Commercial Kitchen, Bakery Equipment And Custom Stainless menghadirkan mesin pembuat mochi secara otomatis yang terbuat dari bahan stainless steel sehingga memiliki daya tahan yang kuat. Alat ini cocok digunakan untuk industri skala rumah, pabrik, perhotelan dan lain-lain.
    FITUR PRODUK :
    1. Kecepatan tinggi. 20-120 pcs/menit, 1.5 kali lebih cepat dari mesin serupa.
    2. 304 bahan stainless steel, sesuai dengan standar keamanan pangan internasional.
    3. Sistem kontrol cerdas PLC dengan layar sentuh berwarna, konertor frekuensi Panasonic Jepang, motor merek impor dengan kualitas tahan lama.
    4. Multifungsi & tersedia untuk membuat berbagai makanan, termasuk produk lengket atau produk berair kulit tipis.
    5. Penggunaan yang luas. Dapat digunakan untuk rumah, pabrik, supermarket, sekolah, ruang makan, hotel, dll.
    Dengan berat produk 20-200 g
  • BREAD SIZE Round Square
    50-90mm (L,W) 50-90mm
    CAPACITY 60-180 bags/minute
    OPERATING VOLTAGE 220V/50Hz
    BISCUIT MACHINE DIMENSION (L)3000 X (W)900 X (H)1400mm
    PACKAGING MACHINE DIMENSION (L)4400 x (W)700 x (H)1500mm
    TOTAL PACKAGING MACHINE DIMENSION 7400mm
    TOTAL POWER 6Kw
    WEIGHT 1200kg
  • FITUR PRODUK :
    1. Kadar air tinggi, tajam, berat dan akurasi posisi karena sistem guillotine.
    2. Masa pakai dan stabilitas yang lama karena seluruh desain baja tahan karat yang kokoh.
    3. Keandalan produksi tinggi karena komponen yang sangat kompatibel.
    4. Mudah dibersihkan karena desainnya yang higienis dan aksesibilitas yang baik.
    Spesifikasi Mesin :
    1. Floor Area (L x W) : 25meter(L)*3meter(W)*3.5meter(H)
    2. Tabel Height : 850mm
    3. Roller Width : 680mm -1080mm - 1280mm
    4. Capacity Per Hour : 3000- 15000 pcs
    5. Net Dough Sheet Width : 600mm - 800mm - 1200mm
  • Mesin penggulung adonan atau Baguette Moulder ini sangat cocok untuk industri makanan ringan / bakery dan lain-lain. Moulder ini sangat memudahkan proses membagi adonan roti.
    • Range : 50-1200g
  • FITUR PRODUK :
    1. Sistem kontrol PLC, layar sentuh LCD.
    2. Presisi tinggi, lebih sedikit limbah.
    3. Lebih mudah untuk beralih antara mode injeksi kuantitatif & mode injeksi kontinu.
    4. Mudah dibersihkan.
  • Mesin ini memiliki ukuran roti hamburger : Round 60-110mm Square: (W)50-110mm (L)60-230mm
  • BREAD SIZE 50-100 mm
    CAPACITY 30-120 per/minute
    OPERATING VOLTAGE 380V/50 Hz
    DIMENSION (L)1600 X (W)850 X (H)1200mm
    (L)1850 x (W)850 x (H)1200mm
    TOTAL POWER 4 Kw
    WEIGHT 500kg
  • FITUR PRODUK :
    1. Pengisian injeksi tunggal (ganda) otomatis.
    2. Cocok untuk semua jenis pengisian catatan produk yang berbeda.
    3. Bisa digunakan untuk bagian atas cake, mousse, jelly.
    4. Digunakan untuk mengisi semua jenis kue dan pulp dengan viskositas tinggi.
    5. Berbagai mulut pemakaian dapat memenuhi permintaan pengisian injeksi yang berbeda.
    Minimun Filling Grams : 2gram
  • Spesifikasi
    • Capacity : 300-600 plate/minute
    • Dimension : (L)2000 x (W)1000 x (H)1500mm
    • Weight : 300Kg
    • Power / Voltage :  3.5 Kw / 220V / 50Hz
  • Mesin Roti ini terbuat dari bahan baja tahan karat sehingga bisa bertahan lama untuk memproduksi segala jenis macam roti dengan efisien dan cepat. Mesin Roti ini dioperasikan dengan mudah karena terdapat panel digital dan akan bekerja secara otomatis dari mulai mengolah adonan roti hingga menjadi roti seutuhnya sesuai dengan kebutuhan Anda. Mesin Roti ini terdiri dari  beberapa mesin seperti Dough press machine, Dough Divider Machine, The Main Bread machine, For Filling machine, Cutter Machine, the arranging machine serta Multi Fuction Forming dan Multi Forming with Cutter
    • Product weight range : 10 - 150g
  • Mesin Roti ini terbuat dari bahan baja tahan karat sehingga bisa bertahan lama untuk memproduksi segala jenis macam roti dengan efisien dan cepat. Mesin Roti ini dioperasikan dengan mudah karena terdapat panel digital dan akan bekerja secara otomatis dari mulai mengolah adonan roti hingga menjadi roti seutuhnya sesuai dengan kebutuhan Anda.
    • Tray Arrange Machine : Dimension = 140*165*156 cm, Weight : 320 kg, Volt : 220V, Power: 2.5KW, Production Speed: 80-200pcs/min, product weight: 10-600g
    • Stamping Machine : Dimension = 170*52*116 cm, Weight : 180 kg, Volt : 380V, Power: 0.4KW, Production Speed: 60-90pcs/min, product weight: 10-250g
    • Three Hooper Encrusting Machine : Dimension = 168*86*170 cm, Weight : 280 kg, Volt : 220V, Power: 1.75KW, Production Speed: 60-120pcs/min, product weight: 10-250g
  • BREAD 50-100 mm
    CAPACITY 30-120 per/minute
    OPERATING VOLTAGE 380V/50 Hz
    DIMENSION (L)1850 x (W)850 x (H)1500mm
    TOTAL POWER 1.5 Kw
    WEIGHT 200kg
  • Bread Slicer atau Mesin pemotong roti tawar memudahkan Anda dalam memotong roti dalam waktu yang cepat dibandingkan dengan memotong menggunakan pisau dapur. Alat bread slicer cocok digunakan untuk Anda yang mempunyai bisnis roti baik skala rumahan atau pabrik, dan mesin ini biasanya digunakan juga untuk restoran, toko, dan hotel di Indonesia.
    • Bread Length : 360 mm
    • Blade QTY : 37
  • Bread Slicer atau Mesin pemotong roti tawar memudahkan Anda dalam memotong roti dalam waktu yang cepat dibandingkan dengan memotong menggunakan pisau dapur. Alat bread slicer cocok digunakan untuk Anda yang mempunyai bisnis roti baik skala rumahan atau pabrik, dan mesin ini biasanya digunakan juga untuk restoran, toko, dan hotel di Indonesia.
    • Bread Length : 360 mm
    • Blade QTY : 31
  • Bread Slicer atau Mesin pemotong roti tawar memudahkan Anda dalam memotong roti dalam waktu yang cepat dibandingkan dengan memotong menggunakan pisau dapur. Alat bread slicer cocok digunakan untuk Anda yang mempunyai bisnis roti baik skala rumahan atau pabrik, dan mesin ini biasanya digunakan juga untuk restoran, toko, dan hotel di Indonesia.
    • Bread Length : 360 mm
    • Blade QTY : 31
  • Bread Slicer atau Mesin pemotong roti tawar memudahkan Anda dalam memotong roti dalam waktu yang cepat dibandingkan dengan memotong menggunakan pisau dapur. Alat bread slicer cocok digunakan untuk Anda yang mempunyai bisnis roti baik skala rumahan atau pabrik, dan mesin ini biasanya digunakan juga untuk restoran, toko, dan hotel di Indonesia.
    • Bread Length : 360 mm
    • Blade QTY : 41
  • Spesifikasi
    • Dimension : (L)2000 x (W)1200 x (H)1150mm
    • Weight : 350 Kg
    • Power / Voltage : 1.4 Kw / 220V/50Hz
  • FITUR PRODUK :
    1. Dengan 304 stainless steel. Higienis, praktis, aman dan bersih.
    2. Mudah dioperasikan dan dibersihkan.
    3. Panel sentuh dengan fungsi pengaturan memori.
    4. Pemutar Kue
  • Spesifikasi Mesin :
    1. Model : MSB-CR30
    2. Volatage : 380V / 1.5Kw
    3. Capacity : 1P (2500pcs/hour)
    4. Dough Weight : 1P (50-250kg)(100-1000)(200-1000kg)
    5. Weight : 210kg
    6. Dimension : 950 x 950 x 1520 mm
  • Spesifikasi Mesin :
    1.  Model : MSB-1DD
    2. Volatage : 380V / 1.5Kw
    3. Capacity : 1P (2500pcs/hour)
    4. Dough Weight : 1P (50-250kg)(100-1000)(200-1000kg)
    5. Weight : 410kg
    6. Dimension : 650 x 1780 x 1600 mm
  • CONTINUOUS AERATION SYSTEM FOR CAKE PRODUCTION

    APLIKASI :
    1. Chiffon
    2. Kapasitas (150-300 L/Jam)
    3. Cupcake
    4. Pie Telur
    5. Dll
  • Convection Oven adalah alat panggangan oven yang menggunakan teknologi kipas internal, kipas internal ini merupakan rahasia dibalik hasil produksi panggangan roti yang berkualitas, sebab dengan kipas internal ini suhu panggangan dapat merata ke seluruh sudut oven yang akan di panggang. Proses pematangan roti menggunakan udara panas yang dihembus oleh kipas internal membuat adonan roti menjadi lebih kering dan crispy. Maka dari itu, convection oven sangat direkomendasikan bagi memiliki bisnis pastry dan bakery Convection Oven ini memiliki 2 model yaitu listrik dan gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Convection Oven C10E  dan Gas Convection Oven C10Q.
  • Convection Oven adalah alat panggangan oven yang menggunakan teknologi kipas internal, kipas internal ini merupakan rahasia dibalik hasil produksi panggangan roti yang berkualitas, sebab dengan kipas internal ini suhu panggangan dapat merata ke seluruh sudut oven yang akan di panggang. Proses pematangan roti menggunakan udara panas yang dihembus oleh kipas internal membuat adonan roti menjadi lebih kering dan crispy. Maka dari itu, convection oven sangat direkomendasikan bagi memiliki bisnis pastry dan bakery Convection Oven ini memiliki 2 model yaitu listrik dan gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Convection Oven C5E  dan Gas Convection Oven C5Q.
  • Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin Oven Pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven (Convection)  ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven (Convection)  PZE12H dan Gas Conveyor Pizza Oven (Convection)  PZG12H.
  • Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin Oven Pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven (Convection)  ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven (Convection)  PZE19H dan Gas Conveyor Pizza Oven (Convection)  PZG19H.
  • Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin Oven Pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven (Convection)  ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven (Convection)  PZE32H dan Gas Conveyor Pizza Oven (Convection)  PZG32H.
  • Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin oven pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven PZE12 dan Gas Conveyor Pizza Oven PZG12.
  • Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin oven pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven PZE18 dan Gas Conveyor Pizza Oven PZG18.
  • Alat pemanggang pizza ini cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha dalam skala rumahan ataupun restoran. Mesin Oven Pizza ini memiliki tombol pengatur suhu yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Conveyor Pizza Oven ini memiliki 2 model yaitu oven listrik dan oven gas, masing-masing mempunyai type yang berbeda yaitu Electric Conveyor Pizza Oven PZE32 dan Gas Conveyor Pizza Oven PZG32.
  • FITUR PRODUK :
    1. Lini produksi ini mampu menghasilkan berbagai macam bentuk biskuit yang tidak pernah mengecewakan daya tarik anak-anak, seperti panda, penguin, bentuk bintang, dan bentuk yang dapat disesuaikan.
    2. Kecepatan tinggi. 20-120 pcs/menit, 1.5 kali lebih cepat dari mesin serupa.
    3. 304 bahan stainless steel, sesuai dengan standar keamanan pangan internasional.
    4. Sistem kontrol cerdas PLC dengan layar sentuh berwarna, konertor frekuensi Panasonic Jepang, motor merek impor dengan kualitas tahan lama.
    5. Multifungsi & tersedia untuk membuat berbagai makanan, termasuk produk lengket atau produk berair kulit tipis.
    6. Penggunaan yang luas. Dapat digunakan untuk rumah, pabrik, supermarket, sekolah, ruang makan, hotel, dll.
    Dengan Product weight 20-200G
  • FITUR PRODUK :
    1. Pergantian produk yang cepat dan mudah dengan kebutuhan alat perakitan.
    2. Memakan sedikit ruang karena desainnya yang sangat ringkas.
    3. Memakan sedikit ruang karena desainnya yang sangat ringkas.
    Spesifikasi Mesin Hamburger & Bread Production Line :
    1. Weight Range : 30-130g/pcs
    2. Voltage : 380V three-phase-five-wire
    3. Power : 4.5kw
    4. Machine Weight : 920kg
    5. Overall Size : 210 x 110 x 180 cm
  • DIMENSION L x 3000 x 400 x 2100
    HEAT LOAD (CALORIC/KG) 200000 Caloric/kg
    TOTAL HEAT 3600000 Caloric
    GAS CONSUMPTION/HOUR 48m3 / m
    VOLTAGE 9.6kg/h
    POWER -
    TRAY SIZE 0.37
  • FITUR PRODUK :
    1. Terbuat dari baja tahan karat 304 yang lebih tebal, cocok untuk standar keamanan pangan Internasional.
    2. Sistem donat balik mekanis otomatis.
     
    PRODUCT WEIGHT CAPACITY POWER DIMENSION WEIGHT
    3-10 cm 500 pcs/h 220V 3KW 110*40*65 cm 60 KG
  • PRODUCT FEATURES :
    1. Bergerak: mesin pembuat siomai memiliki trundle, Anda dapat memindahkannya dengan mudah.
    2. Sederhana: Kontrol Panel mudah dioperasikan dan dirawat.
    3. Kecepatan: Dibandingkan dengan mesin tradisional, penanganannya lebih cepat dan mudah.
    4. Otomatis: Memproduksi produk secara otomatis tanpa bantuan manusia.
    5. Andal: Jalankan secara otomatis dan stabil.
    6. Ramah Lingkungan: Bahan ramah lingkungan untuk produksi, tidak ada polusi.
    7. Stainless Steel: Bahan stainless steel membantu mengoperasikan dan membersihkan.
  • FITUR PRODUK:
    1. Kecepatan tinggi. 20-120 pcs / menit, 1,5 kali lebih cepat dari mesin sejenis.
    2. 304 bahan stainless steel, sesuai dengan standar keamanan pangan Internasional.
    3. Sistem kontrol cerdas PLC dengan layar sentuh berwarna-warni, konverter frekuensi DELTA merek terkenal, motor merek impor dengan kapasitas tahan lama.
    4. Motor besar, teo hopper, mesin ukuran tinggi, kapasitas tinggi.
    5. Multifungsi Fungsi & tersedia untuk membuat berbagai makanan, termasuk produk lengket atau produk juicy kulit tipis.
    6. Penggunaan yang luas. Dapat digunakan untuk rumah, pabrik, supermarket, sekolah, ruang makan, hotel, dll.
  • Mesin pembagi adonan atau Dough Divider ini digunakan untuk membagi adonan roti menjadi 36 bagian dalam sekali proses dengan ukuran yang sama rata antara satu dengan lainnya. Dough Divider ini sangat memudahkan proses pembuatan roti.
    • Range : 30-180g
    • Quality : 36 pcs
  • Dough Proofer merupakan alat pengembang adonan roti menjadi roti. Mesin dough proofer ini memiliki keunggulan yaitu pengatur waktu menggunakan tampilan digital, kipas bersikulasi internal, jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan, injeksi air otomatis. Tersedia beberapa model mesin pengembang adonan roti sesuai dengan kebutuhan industri kecil, menengah hingga toko roti yaitu 16 trays dan 32 trays
  • Dough Proofer merupakan alat pengembang adonan roti menjadi roti. Mesin dough proofer ini memiliki keunggulan yaitu pengatur waktu menggunakan tampilan digital, kipas bersikulasi internal, jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan, injeksi air otomatis. Tersedia beberapa model mesin pengembang adonan roti sesuai dengan kebutuhan industri kecil, menengah hingga toko roti yaitu 16 trays dan 32 trays
  • Dough Proofer merupakan alat pengembang adonan roti menjadi roti. Mesin dough proofer ini memiliki keunggulan yaitu pengatur waktu menggunakan tampilan digital, kipas bersikulasi internal, jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan, injeksi air otomatis. Tersedia beberapa model mesin pengembang adonan roti sesuai dengan kebutuhan industri kecil, menengah hingga toko roti yaitu 16 trays dan 32 trays
  • Dough Proofer merupakan alat pengembang adonan roti menjadi roti. Mesin dough proofer ini memiliki keunggulan yaitu pengatur waktu menggunakan tampilan digital, kipas bersikulasi internal, jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan, injeksi air otomatis. Tersedia beberapa model mesin pengembang adonan roti sesuai dengan kebutuhan industri kecil, menengah hingga toko roti yaitu 16 trays dan 32 trays
  • Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
  • Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
  • KARAKTERISTIK :
    Bagian utama mesin terbuat dari stainless steel, sesuai dengan standar kesehatan yang dilas dengan laser, kokoh stabil, tahan lama dan tahan lama. Agar lebih stabil dan lebih efektif serta memiliki tingkat otomatisasi yang lebih tinggi, kami mengadopsi sistem kontrol Mitsubishi, servo ganda, dan listrik foto Jerman SICK yang diimpor. Untuk menghindari kerusakan kualitas adonan dan memastikan produksi lebih enak dilihat, kualitas lebih stabil dan ukuran, berat lebih normal, adonan harus di press 2 kali.
  • Egg Mixer adalah mesin untuk mengaduk adonan yang di khususkan untuk telur, mesin ini dapat mencampurkan telur dengan sangat cepat. Egg Mixer B7 memiliki dimensi 410 x 250 x 425 dengan volume 7L dan kekuatan 350 W. Untuk melengkapi peralatan masak di dapur Anda, maka kami menawarkan oven gasplanetary mixerfryer gas dan jenis mixer berkualitas terbaik lainnya disini.
  • Capacity
    Volatage 220V
    Power 9 + 2 Kw
    Weight 200 Kg
    Dimension 620 x 460 x 380 mm
     
  • FEATURES :
    • System Key parts from France/Japan/Taiwan
    • Inside & Outside full S.S. #201
    • With steaming function.
    • Air outlet hole adjustable.
    • With timer for baking and steaming
    • Heated wind counter flow systems
  • Volatage 220 V
    Power 6.2 Kw
    Weight 120 Kg
    Dimension 620 x 460 x 1370 mm
  • Volatage 380 V
    Power 11 + 9 Kw
    Weight 480 Kg
    Dimension 1340 x 1250 x 1980 mm
  • Volatage 380 V
    Power 11 + 2 Kw
    Weight 500 Kg
    Dimension 1340 x 1020 x 1905 mm
  • Volatage 380 V
    Power 13.8 Kw
    Weight 286 Kg
    Dimension 780 x 1250 x 1970 mm
  • Mesin ini digunakan untuk membuat dim sum dan roti isi dengan gaya western.
  • Mesin ini digunakan untuk membuat dim sum dan roti isi dengan gaya western.
  • Capacity 4 trays + 16 trays
    Volatage 380 V / 220 V
    Power 9 Kw + 2.5 Kw
    Weight 220 Kg
    Dimension 1155 x 1400 x 1820 mm
  • Number Of Deck 3 3
    Number of deck (per deck) 2 3
    Tray Size 400 x 600 mm 400 x 600 mm
    Tray Layout 1 Deck 1 Tray 1 Deck 1 Tray
    Volatage 380 V 380 V
    Power 12.3 Kw 20 Kw
    Weight 430 Kg 540 Kg
    inner Size 830 x 720 x 210 mm 1230 x 720 x 210 mm
    Dimension 1155 x 1590 x 2178 mm 1555 x 1590 x 2178 mm
  • Capacity 4 Trays
    Volatage 380V
    Power 9 Kw
    Weight 120 Kg
    Dimension 840 x 950 x 610 mm
    • Bread Size :Round : 35-65mm , Square : (L,W) 35-65mm
    • Biscuit Machine Dimension : (L)2000 x (W)1200 x (H)1150mm
    • Packaging Machine Dimension : (L)4400 x (W)700 x (H)1500mm
    • Total Packaging Machine Dimension : 6300mm
     
  • Spesifikasi
    • Capacity : 80-100 PCS
    • Dimension : 940 x 800 x 1320mm
    • Power / Voltage  :1.2 Kw / 220V 50Hz
  • Floor Standing Cake Showcase ini memiliki 2 model dengan berbagai type ukuran. Terdapat model 2 rak dan 3 rak. Model 2 rak terdapat ukuran dari 900 x 680 x 1200mm - 2400 x 680 x 1200 mm. Dan Model 3 rak terdapat ukuran 900 x 680 x 1400 mm  - 2400 x 680 x 1400 mm
    • Lampu : LED (Lampu kuning hangat) / (Cahaya Putih Terang)
    • Mode Refrigerasi: Sirkulasi Berpendingin Udara
    • Kompresor: Embraco
  • Floor Standing Cake Showcase ini memiliki 3 model dengan berbagai type ukuran. Terdapat model 1 rak,2 rak dan 3 rak. Model 1 rak terdapat ukuran 900 x 800 x 1000mm - 2400 x 800 x 1000mm . Model 2 rak terdapat ukuran dari 900 x 800 x 1400mm – 2400 x 800 x 1400mm. Dan Model 3 rak terdapat ukuran 900 x 800 x 1000 mm  – 2400 x 800 x 1000mm
    • Lampu : LED (Lampu kuning hangat) / (Cahaya Putih Terang)
    • Mode Refrigerasi: Sirkulasi Berpendingin Udara
    • Kompresor: Embraco
  • Floor Standing Cake Showcase ini memiliki 3  model dengan berbagai type ukuran. Terdapat model 1 rak, 2 rak dan 3 rak. Model 1 rak terdapat ukuran dari 900 x 680 x 1000mm - 2400 x 680 x 1000mm. Model 2 rak terdapat ukuran dari 900 x 680 x 1200mm – 2400 x 680 x 1200 mm. Dan Model 3 rak terdapat ukuran 900 x 800 x 1400mm  – 1800 x 800 x 1400mm
    • Lampu : LED (Lampu kuning hangat) / (Cahaya Putih Terang)
    • Mode Refrigerasi: Sirkulasi Berpendingin Udara
    • Kompresor: Embraco
  • Floor Standing Cake Showcase ini memiliki 3 model dengan berbagai type ukuran. Terdapat model 1 rak, 2 rak dan 3 rak. Model 1 rak terdapat ukuran dari 1500 x 680 x 1000mm - 2400 x 680 x 1000mm. Model 2 rak terdapat ukuran dari 1500 x 680 x 1200mm – 2400 x 680 x 1200 mm. Dan Model 3 rak terdapat ukuran 1500 x 680 x 1400mm  – 2400 x 680 x 1400 mm
    • Lampu : LED (Lampu kuning hangat) / (Cahaya Putih Terang)
    • Mode Refrigerasi: Sirkulasi Berpendingin Udara
    • Kompresor: Embraco
  • Spesifikasi Mesin :
    1. Model : MSB-FC137
    2. Capacity : 200-260 kg/h
    3. Power : 0.4 KW
    4. Voltage : 220v / 380v
    5. Dimension : 1650 x 480 x 1200mm
  • Masema sebagai spesialis dalam Food Processing, Food Packaging, Commercial Kitchen, Bakery Equipment And Custom Stainless menghadirkan mesin oven listrik untuk memanggang roti dan kue. Alat ini membantu Anda dalam memproduksi roti dan kue karena dapat memanggang dengan cepat dan suhu dapat dikontrol menggunakan mikro-komputer yang ada pada oven listrik tersebut.
  • Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
  • Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
  • DIMENSION L x 2100 x 1500
    HEATLOAD (CALORIC/KG) 12000 Caloric/kg
    TOTAL HEAT 224280 Caloric
    GAS CONSUMPTION/HOUR 0.9m/m
    VOLTAGE 380
    POWER 2
    TRAY SIZE 40 x 60
    TRAYS INPUT Two Trays
  • Mesin pembagi adonan atau Half-Auto Dough Divider ini digunakan untuk membagi adonan roti menjadi beberapa bagian dalam sekali proses dengan ukuran yang sama rata antara satu dengan lainnya. Dough Divider ini sangat memudahkan proses pembuatan roti. Half-Auto Dough Divider Masema ini memiliki beberapa ukuran pembagi adonan yaitu D36S membagi adonan menjadi 36 pcs dan D30S membagi adonan menjadi 30 pcs
    • Range : 30-70g/ 30-100g
    • Quality : 36 pcs / 30 pcs
    • Efisiensi untuk cetakan membagi adonan
    • Tidak akan merusak kekuatan gluten selama proses pemisahan
    • Struktur baja tahan karat
    • Cocok untuk perusahaan yang memproduksi adonan beku, hamburger, hotdog, dan sebagainya
    • Dengan akurasi pembagian yang tinggi dan efek pembulatan yang baik
    • Kontvinien untuk pembersihan produk susu.
  • Mesin ini bisa di custom untuk ukurannya dari 6mm-20mm
  • FITUR PRODUK :
    1. Pisau gergaji bergerigi import, pisau tidak menjepit terak, lebih sedikit puing, permukaan potong halus.
    2. Ketinggian mata gergaji mudah diatur dan mudah untuk memuat dan membongkar.
    3. Potongan kue yang tebal bisa mencapai 5mm.
    Dengan Fast Speed 2.5s dan Ultrasonic Frequency 20khz
  • Horizontal Type Filling Machine merupakan mesin filling untuk produk  yang isian sayuran.
  • Rotary Oven adalah oven yang terdiri dari ruang bakar/baking dan ruang pembakar/burner. Didalam ruang pembakaran terdapat control panel,burner, heat exchange, stemm box. Ruang bakar terdapat trolly yang diputar oleh unit trolly system Dengan Tray Size : 460 x 720 / 400 x 600 mm
  • Rotary Oven adalah oven yang terdiri dari ruang bakar/baking dan ruang pembakar/burner. Didalam ruang pembakaran terdapat control panel,burner, heat exchange, stem box. Ruang bakar terdapat trolly yang diputar oleh unit trolly system. Rotary Oven ini untuk kapasitas 16 tray dengan ukuran size 460 x 720 / 400 x 600 mm
  • Rotary Oven adalah oven yang terdiri dari ruang bakar/baking dan ruang pembakar/burner. Didalam ruang pembakaran terdapat control panel,burner, heat exchange, stemm box. Ruang bakar terdapat trolly yang diputar oleh unit trolly system Dengan  kapasitas 32 tray dengan ukuran tray 460 x 720 / 400 x 600 mm
  • Rotary Oven adalah oven yang terdiri dari ruang bakar/baking dan ruang pembakar/burner. Didalam ruang pembakaran terdapat control panel,burner, heat exchange, stem box. Ruang bakar terdapat trolly yang diputar oleh unit trolly system Kapasitas 64 tray dengan ukuran tray Size 460 x 720 / 400 x 600 mm
  • Rotary Oven adalah oven yang terdiri dari ruang bakar/baking dan ruang pembakar/burner. Didalam ruang pembakaran terdapat control panel,burner, heat exchange, stemm box. Ruang bakar terdapat trolly yang diputar oleh unit trolly system Kapasitas 12 tray dengan ukuran tray  : 460 x 720 / 400 x 600 mm
  • Rotary Oven adalah oven yang terdiri dari ruang bakar/baking dan ruang pembakar/burner. Didalam ruang pembakaran terdapat control panel,burner, heat exchange, stemm box. Ruang bakar terdapat trolly yang diputar oleh unit trolly system Kapasitas 16 tray dengan ukuran tray  : 460 x 720 / 400 x 600 mm
  • Rotary Oven adalah oven yang terdiri dari ruang bakar/baking dan ruang pembakar/burner. Didalam ruang pembakaran terdapat control panel,burner, heat exchange, stemm box. Ruang bakar terdapat trolly yang diputar oleh unit trolly system Kapasitas 32 tray dengan ukuran tray  : 460 x 720 / 400 x 600 mm
  • MODEL MSB-ID150
    CAPACITY 8000 PCS/h
    PRODUCT WEIGHT 12-25g
    POWER 0.95 Kw
    VOLTAGE 220V 50Hz
    DIMENSION 1300x580x1200mm
    WEIGHT 250 Kg
  • Intermediate Proofer merupakan alat mengistirahatkan adonan . Mesin Intermediate Proofer ini memiliki tiga model yaitu
    • MSB-296-P25 : Weight of dough Up to 1200 grm, Basket E.F. No. 296, Resting time 12.7 min, Basket in line No.8, Installed Power 1.2 Kw
    • MSB-376-P25 : Weight of dough Up to 1200 grm, Basket E.F. No. 376, Resting time 16.1 min, Basket in line No.8, Installed Power 1.2 Kw
    • MSB-496-P25 : Weight of dough Up to 1200 grm, Basket E.F. No. 496, Resting time 21.3 min, Basket in line No.8, Installed Power 1.2 Kw
  • Spesifikasi Mesin :
    1. Model : MSB-BM1
    2. Volatage : 380V / 1.5Kw
    3. Dimension : 650 x 2350 x 1200 mm
    4. Weight : 250kg
  • Masema sebagai spesialis peralatan pengolahan makanan, pengemasan makanan, dapur komersial, peralatan bakery Dan stainless custom menghadirkan dough sheeter yang merupakan alat penipis dan pembuat aneka adonan roti, mie, kue menjadi berbentuk lembaran yang halus, seragam dan proses nya cepat.
  • Masema sebagai spesialis peralatan pengolahan makanan, pengemasan makanan, dapur komersial, peralatan bakery Dan stainless custom menghadirkan dough sheeter yang merupakan alat penipis dan pembuat aneka adonan roti, mie, kue menjadi berbentuk lembaran yang halus, seragam dan proses nya cepat.
  • Oven yang kami jual terbuat dari bahan baja anti karat / stainless sehingga kuat dan tahan lama dalam memanggang dalam jumlah yang cukup banyak setiap harinya. Mesin oven gas & listrik ini juga dilengkapi dengan tombol pengatur suhu panas yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Tersedia dalam varian berbeda, mulai dari 1-3 deck dan 2-6 tray yang terdapat dalam alat oven gas dan listrik tersebut. Oven ini bekerja dengan sistem digital Dengan tray size: 400x600mm
  • Oven yang kami jual terbuat dari bahan baja anti karat / stainless sehingga kuat dan tahan lama dalam memanggang dalam jumlah yang cukup banyak setiap harinya. Mesin oven gas & listrik ini juga dilengkapi dengan tombol pengatur suhu panas yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Oven ini bekerja dengan sistem digital Dengan tray size: 400x600mm
  • Oven yang kami jual terbuat dari bahan baja anti karat / stainless sehingga kuat dan tahan lama dalam memanggang dalam jumlah yang cukup banyak setiap harinya. Mesin oven gas & listrik ini juga dilengkapi dengan tombol pengatur suhu panas yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Oven ini bekerja dengan sistem digital Dengan tray size: 400x600mm
  • Oven yang kami jual terbuat dari bahan baja anti karat / stainless sehingga kuat dan tahan lama dalam memanggang dalam jumlah yang cukup banyak setiap harinya. Mesin oven gas & listrik ini juga dilengkapi dengan tombol pengatur suhu panas yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Oven ini bekerja dengan sistem digital Dengan tray size: 400x600mm
  • Oven yang kami jual terbuat dari bahan baja anti karat / stainless sehingga kuat dan tahan lama dalam memanggang dalam jumlah yang cukup banyak setiap harinya. Mesin oven gas & listrik ini juga dilengkapi dengan tombol pengatur suhu panas yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Oven ini bekerja dengan sistem digital Dengan tray size: 400x600mm
  • Oven yang kami jual terbuat dari bahan baja anti karat / stainless sehingga kuat dan tahan lama dalam memanggang dalam jumlah yang cukup banyak setiap harinya. Mesin oven gas & listrik ini juga dilengkapi dengan tombol pengatur suhu panas yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Tersedia dalam varian berbeda, mulai dari 1-3 deck dan 2-6 tray yang terdapat dalam alat oven gas dan listrik tersebut. Oven ini bekerja dengan sistem digital Dengan tray size: 400x600mm
  • LUXURY SPIRAL MIXER merupakan mesin mixer roti dan kue yang berkapasitas hingga volume 200L yang mampu membuat adonan kalis dengan kapasitas bowl cukup besar. Pada proses pengadukan adonan, bowl dan beater akan berputar secara bersamaan sehingga menghasilkan adonan lembut dan merata. Kemudian mangkuk dari mesin ini mudah dilepas sehingga memudahkan anda untuk membuat adonan.
  • Mesin pembagi adonan atau Manual Dough Divider ini digunakan untuk membagi adonan roti menjadi beberapa bagian dalam sekali proses dengan ukuran yang sama rata antara satu dengan lainnya. Divider ini sangat memudahkan proses membagi adonan roti. Manual Dough Divider Masema ini membagi adonan secara manual tanpa mengunakan listrik
    • Range : 30-180g
    • Quality : 36 PCS
  • APLIKASI :
    1. Sponge cake
    2. Kapasitas (100-200 L/jam)
    3. Cup cake
    4. Pie Telur
    5. Dll.
  • Spesifikasi mesin MOULDER 
    • Spec : 5-6 Rows
    • Voltage 380V three-phase-five-wire
    • Power : 2.1 - 2.4 Kw
    • Overall Size : 555 x 130 - 144 x 110cm
    • Touching screen control
    • With flour collection system
    • With device painting flour to dough frontside and underside.
  • FITUR PRODUK :
    1. Variasi produk yang besar karena alat khusus dan mudah digunakan.
    2. Rangkaian produk: Roti isi kukus, roti bulat, roti selai, roti sarapan, roti custard.
    Spesifikasi Mesin :
    1. Floor Area (L*W) : 25meter(L)*10meter(W)*3.5meter(H)
    2. Table Height : 850mm
    3. Roller Width : 720mm-1520mm
    4. Capacity Per Hour : 18000 - 36000 pcs (4 heads - 6 heads)
    5. Net Dough Sheet Width : 600mm - 1200mm
  • Masema sebagai spesialis dalam pengolahan makanan, pengemasan makanan, dapur komersial, peralatan bakery, dan kustom stainless menghadirkan  Multi Head Pastry bread Production Line untuk adonan pastry, kue, roti, dan yang lainnya.
    • Table Height : 850mm
    • Roller Width : 720mm - 1520mm
    • Net Dough Sheet Width : 600mm - 1400mm
  • FITUR PRODUK :
    1. Panel kontrol layar sentuh PLC, mudah dioperasikan.
    2. Ukuran makanan, berat dan rasio pengisian dapat disesuaikan dengan kebutuhan.
    3. Terbuat dari baja tahan karat sepenuhnya, konsisten dengan persyaratan keamanan pangan. Baki pemanggang yang berbeda dapat dimasukkan dan digunakan secara luas untuk membuat berbagai makanan.
    4. Penataan dan pengaturan baki sinkron dengan kecepatan tinggi, yang bisa mencapai 120pcs / mnt. Produktivitas lebih tinggi
    Dengan Product Weight 10-220 g
  • MODEL SIZE THICKNESS
    MSB-T 30015 400 X 600 X 50 0.5 mm
    MSB-T 30016 400 X 600 X 50 0.6 mm
    MSB-T 30017 400 X 600 X 50 0.7 mm
    MSB-T 30018 400 X 600 X 50 0.7 mm
  • MODEL SIZE (MM) THICKNESS
    MSB-T 30019 400 X 600 X 30 0.5 mm
    MSB-T 30020 400 X 600 X 30 0.6 mm
    MSB-T 30021 400 X 600 X 30 0.7 mm
    MSB-T 30022 400 X 600 X 30 0.8 mm
  • MODEL SIZE (MM) THICKNESS
    MSB-T 30033 400 X 720 X 25 0.7 mm
    MSB-T 30034 400 X 720 X 25 0.8 mm
    MSB-T 30035 460 X 660 X 25 0.7 mm
    MSB-T 30036 460 X 660 X 25 0.8 mm
    MSB-T 30037 460 X 720 X 25 0.7 mm
    MSB-T 30038 460 X 720 X 25 0.8 mm
    MSB-T 30048 460 X 720 X 50 0.8 mm
    MSB-T 30047 600 X 800 X 25 0.8 mm
  • MODEL SIZE THICKNESS
    MSB-T 30010 400 X 600 X 30 0.6 mm
    MSB-T 30011 400 X 600 X 50 0.6 mm
    MSB-T 30012 400 X 600 X 30 0.7 mm
    MSB-T 30013 400 X 600 X 50 0.7 mm
    MSB-T 30014 400 X 720 X 25 0.7 mm
  • MODEL SIZE (MM) THICKNESS
    MSB-T 30023 400 X 600 X 50 0.5 mm
    MSB-T 30024 400 X 600 X 30 0.5 mm
    MSB-T 30025 400 X 600 X 50 0.6 mm
    MSB-T 30026 400 X 600 X 30 0.6 mm
    MSB-T 30027 400 X 600 X 50 0.7 mm
    MSB-T 30028 400 X 600 X 30 0.7 mm
    MSB-T 30029 400 X 600 X 25 0.7 mm
    MSB-T 30030 400 X 600 X 25 0.7 mm
    MSB-T 30031 400 X 600 X 25 0.7 mm
    MSB-T 30032 400 X 600 X 25 0.8 mm
  • MODEL SIZE (MM) THICKNESS
    MSB-T 30039 400 X 600 X 15 1.2 mm
    MSB-T 30040 400 X 600 X 15 1.5 mm
    MSB-T 30041 400 X 720 X 15 1.2 mm
    MSB-T 30042 400 X 720 X 15 1.5 mm
  • KARAKTERISTIK :
    Lini produksi utama terdiri dari mesin pembuat tiga roda selebar 320 roda (termasuk pemotong), jalur pengangkutan terpisah untuk adonan, mesin pengisi, konveyor roler, jalur konveyor pengangkut roti, meja potong, dan mesin pendulum.
  • CAPACITY 300 - 400 pcs/hr
    VOLTAGE single phase (220V)
    POWER 1.0 KW
    MACHINE SIZE 1560 x 1200 x 1300mm
    MACHINE WEIGHT around 400 kg
    • Table Height : 720mm
    • Roller Width : 130 - 500 mm
    • Cross-cutting Capacity : 1000 - 12000
    • Encrusting Capacity : 3600 -4800
  • Masema sebagai spesialis dalam pengolahan makanan, pengemasan makanan, dapur komersial, peralatan roti dan stainless kustom menghadirkan mesin pembuat kue otomatis yang sangat cocok digunakan untuk industri pastry. Mesin ini dapat menghasilkan produk kue yang beragam karena alat yang khusus dan mudah digunakan. Dengan menggunakan mesin pembuat kue ini, Anda akan mendapatkan manfaat yaitu efisiensi dalam menghasilkan produk aneka jenis kue.
    • Table Height : 850mm
    • Table Width : 720mm-1520mm
    • Net Dough Sheet Width : 600mm-1400mm
  • Pat Machine merupakan mesin yang digunakan untuk menekan adonan sesuai ukuran yang dibutuhkan untuk membuat produk kue.
  • MODEL SIZE (MM) THICKNESS
    MSB-T 40027 400 X 600 X 30 0.6 mm
    MSB-T 40028 400 X 600 X 50 0.6 mm
    MSB-T 40029 400 X 600 X 30 0.7 mm
    MSB-T 40030 400 X 600 X 50 0.7 mm
    MSB-T 40031 400 X 720 X 25 0.7 mm
    MSB-T 40032 400 X 600 X 25 0.7mm
    MSB-T 40033 400 X 720 X 25 0.7 mm
    MSB-T 40034 400 X 720 X 25 0.8 mm
    • Model : MSB-T 70010, MSB-T 70011, MSB-T 70012, MSB-T 70013, MSB-T 70014, MSB-T 70015
    • Dimension : 450 g - 1200 g
    • Top Size :
      • MSB-T 70010 : 197x106mm
      • MSB-T 70011 : 309x91mm
      • MSB-T 70012 : 316x100mm
      • MSB-T 70013 : 327x106mm
      • MSB-T 70014 : 327x121mm
      • MSB-T 70015 : 370x120mm
    • Size Bottom Size :
      • MSB-T 70010 : 186x101mm
      • MSB-T 70011 : 300x84mm
      • MSB-T 70012 : 305x93mm
      • MSB-T 70013 : 316x100mm
      • MSB-T 70014 : 312x119mm
      • MSB-T 70015 : 361x116mm
    • Height :
      • MSB-T 70010 : 110mm
      • MSB-T 70011 : 107mm
      • MSB-T 70012 : 116mm
      • MSB-T 70013 : 122mm
      • MSB-T 70014 : 121mm
      • MSB-T 70015 : 125mm
    • Thickness :  1.0mm
    • Model : MSB-T 40019, MSB-T 40020, MSB-T 40021, MSB-T 40022, MSB-T 40023, MSB-T 40024, MSB-T 40025, MSB-T 40026
    • Dimension : 250 g - 1200 g
    • Top Size :
      • MSB-T 40019 = 164x94mm
      • MSB-T 40020 217x94mm
      • MSB-T 40021 : 197x106mm
      • MSB-T 40022 : 309x91mm
      • MSB-T 40023 : 316x100mm
      • MSB-T 40024 : 327x106mm
      • MSB-T 40025 : 327x121mm
      • MSB-T 40026 : 327x120mm
    • Size Bottom Size :
      • MSB-T 40019 : 158x87mm
      • MSB-T 40020 : 211x88mm
      • MSB-T 40021 : 186x101mm
      • MSB-T 40022 : 300x84mm
      • MSB-T 40023 : 305x93mm
      • MSB-T 40024 : 316x100mm
      • MSB-T 40025 : 312x119mm
      • MSB-T 40026 : 361x116mm
    • Height :
      • MSB-T 40019 : 77mm
      • MSB-T 40020 : 77mm
      • MSB-T 40021 : 110mm
      • MSB-T 40022 : 107mm
      • MSB-T 40023 : 116mm
      • MSB-T 40024 : 122mm
      • MSB-T 40025 : 121mm
      • MSB-T 40026 : 125mm
    • Thickness :  1.0mm
    • Model : MSB-T 20010, MSB-T 20011, MSB-T 20012, MSB-T 20013, MSB-T 20014, MSB-T 20015, MSB-T 20016, MSB-T 20017
    • Dimension : 250 g - 1200 g
    • Top Size :
      • MSB-T 20010 : 164x94mm
      • MSB-T 20011 : 217x94mm
      • MSB-T 20012 : 197x106mm
      • MSB-T 20013 : 309x91mm
      • MSB-T 20014 : 316x100mm
      • MSB-T 20015 : 327x106mm
      • MSB-T 20016 : 327x121mm
      • MSB-T 20017 : 370x120mm
    • Size Bottom Size :
      • MSB-T 20010 : 158x87mm
      • MSB-T 20011 : 211x88mm
      • MSB-T 20012 : 186x101mm
      • MSB-T 20013 : 300x84mm
      • MSB-T 20014 : 305x93mm
      • MSB-T 20015 : 316x100mm
      • MSB-T 20016 : 312x119mm
      • MSB-T 20017 : 361x116mm
    • Height :
      • MSB-T 20010 : 77mm
      • MSB-T 20011 : 77mm
      • MSB-T 20012 : 110mm
      • MSB-T 20013 : 107mm
      • MSB-T 20014 : 116mm
      • MSB-T 20015 : 122mm
      • MSB-T 20016 : 121mm
      • MSB-T 20017 : 125mm
    • Thickness :  1.0mm
  • FITUR PRODUK :
    1. Ini berlaku untuk produksi otomatis pai apel, pai nanas, pai talas, tanduk kari dan produk renyah campuran lainnya.
    2. Kontrol PLC, baja tahan karat, mudah perawatannya.
    3. Keandalan produksi tinggi karena komponen yang sangat kompatibel.
    Spesifikasi Mesin :
    1. Table Height : 850mm
    2. Roller Width : 720mm
    3. Capacity Per Hour : 18000-24000 pcs
    4. Net Dough Sheet Width : 600mm - 1200mm
  • Planetary mixer adalah alat mekanis dengan sistem kerja seperti perputaran planet yang digunakan untuk mencampur bahan adonan tepung terigu dan lainnya yang biasanya digunakan untuk pembuatan roti dan kue. Mesin Mixer Planetary ini dilengkapi head mixer dengan 3 fungsi pengadukan, mulai dari mengaduk bahan makanan yang sangat kental hingga yang encer seperti susu. Mangkuk yang dapat dilepas, dan di arahkan keatas dan kebawah semakin mempermudah proses pencampuran adonan. Planetary Mixer B10 memiliki volume 10L dengan speed 110/180/408 R/Min.
  • Mesin Mixer Planetary dapat melakukan pengadukan bahan makanan yang sangat kental hingga yang encer seperti susu. Dilengkapi juga dengan mangkuk yang dapat dilepas dan diarahkan ke atas dan bawah untuk mempermdah proses pencampuran adonan. Planetary Mixer B20 memiliki kapasitas volume lebih besar yaitu 20 L, dengan kecepatan yang lebih kuat pada 105/180/408 R/Min. Dan juga Ukuran dimensi yang lebih lebar.
  • Mixer sebagai alat mekanis yang digunakan untuk mencampur bahan dalam pembuatan Kue dengan ukuran volume yang dapat menampung dalam kapasitas besar hingga >100kg.  Dan dilengkapi dengan head mixer yang memiliki 3 fungsi pengadukan, mulai dari mengaduk bahan makanan yang sangat kental hingga yang encer seperti susu. Mixer ini juga terdapat mangkuk yang dapat dilepas, dan di arahkan keatas dan kebawah untuk mempermudah dalam pencampuran Includes: Whipped Wire, Flat Beater, and Dough Hook. PLANETARY MIXER BELT MASEMA ini memilik beberapa ukuran volume yaitu : B10, B15, B20, B30, B60, B80 dan B100.
  • Retarded Proofer adalah Proofer yang memiliki mesin pendingin, selain membuat roti mengembang, Retarded proofer juga berfungsi sebagai ruang penyimpanan. Mesin pendingin yang ada didalam proofer akan menjaga ukuran roti agar tidak terus mengembang.
    • Suhu : +4 C ~ -5 C
  • Retarded Proofer adalah Proofer yang memiliki mesin pendingin, selain membuat roti mengembang, Retarded proofer juga berfungsi sebagai ruang penyimpanan. Mesin pendingin yang ada didalam proofer akan menjaga ukuran roti agar tidak terus mengembang.
  • Semi Cut Bread & Pocket Bread Sandwich Product Line terdiri dari 3 mesin yaitu bread slicer, semi cut or pocker bread sandwich machine dan semi cut and pocket bread machine Bread Slicer = Capacity : 70 - 120 pcs , Power : 1.3 KW, Berat : 250 kg, Dimensi : 1000*700*1190 mm Semi Cut or Pocker Bread Sandwich Machine = Capacity : 80 - 130 pcs , Power : 2.5 KW, Berat : 400 kg, Dimensi : 2350*1150*1400 mm Semi Cut and Pocket Bread Machine = Capacity : 160 - 260 pcs, Power : 1.1 KW, Berat : 600 kg, Dimensi : 1600*1300*1150mm
  • BREAD SIZE 50-100 mm
    CAPACITY 60-160 pcs/minute
    OPERATING VOLTAGE 220V/50 Hz
    DIMENSION (L)2900 X (W)800 X (H)1400mm
    TOTAL POWER 2.25 Kw
    WEIGHT 450kg
  • Sheeting merupakan mesin yang berfungsi agar adonan bisa dipres terus menerus sehingga adonan lebih gluten dan terasa lebih enak. Jumlah waktu pengepresan dapat diatur sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
  • Capacity 1 Deck 1 Tray
    Volatage 220V
    Power 2.2 Kw
    Weight 30 Kg
    Dimension 620 x 460 x 380 mm
  • Capacity 1 Deck 1 Tray
    Volatage 220V
    Power 2.8 Kw
    Weight 80 Kg
    Dimension 930 x 640 x 400 mm
     
  • MSPR-450

    MSPR-450 is a specially designed packing machine for wrapping chocolate tablets, bars, and similar products of cuboid shape. Single layer and double layer are allowed.

    Combinations

    Depending on the product capacity, it can be combined with MSPRL500 fully automatic conveyor machine, MSPR manual operation platform for semi-auto.

    Technical Features

    ● Servo motor controlled wrapping paper feeding. ● The photoelectric sensor detects the color mark to locate the packaging logo. ● PLC controlled with touch screen operation to solve the machine warning failure. ● Hot gluing system. ● Easy and fast mold change. Main Data Capacity: 200-300 pcs/min Size Range Diameter: 15-35 mm Total Power 4.5KW 380V, 50Hz, 3P Wrapping Paper Aluminium Foil
  • FITUR PRODUK :
    1. Ini dapat digunakan untuk menghasilkan kue, makanan penutup, puff, Macarons, kue bundar kuning telur, kue Jenny, dll.
    2. Panel sentuh dengan fungsi pengaturan memori.
    3. Mesin ini dapat digunakan untuk berbagai tujuan. Anda dapat mengganti nozel dengan cepat. Sangat cocok untuk perbanyakan produksi rendah dan produksi massal.
    4. Nozel bisa diputar, bisa digunakan untuk membuat berbagai produk.
  • Spiral Mixer adalah mesin mixer roti dan kue untuk mengaduk adonan berkapasitas besar, yang dapat mengatasi semua jenis adonan dengan baik. Mangkuk dari mixer mudah dilepas sehingga memudahkan anda untuk membuat adonan dalam skala besar.
  • Masema sebagai spesialis dalam Food Processing, Food Packaging, Commercial Kitchen, Bakery Equipment And Custom Stainless menghadirkan mesin untuk memanggang roti dan kue yaitu oven gas otomatis atau biasa disebut Oven Gas Deck. Oven Gas Deck membantu Anda memanggang adonan roti dan kue dalam hitungan yang cukup cepat. Mesin oven gas ini dilengkapi dengan pengaturan pengapian atas dan bawah serta sumber utama pengapian berasal dari Gas LPG dan menggunakan listrik untuk panel sirkuit, pemantik serta lampu oven gas. Alat pemanggang roti dan kue kami terbuat dari bahan stainlees steel kualitas terbaik sehingga memiliki daya tahan panas yang kuat dan cocok untuk pengusaha roti dan kue skala rumahan dan pabrik.
    • Spesifikasi : 1 Deck 2 Tray
    • Konsumsi : 0,72 Kg/jam I LPG
  • Masema sebagai spesialis dalam Food Processing, Food Packaging, Commercial Kitchen, Bakery Equipment And Custom Stainless menghadirkan mesin untuk memanggang roti dan kue yaitu oven gas otomatis atau biasa disebut Oven Gas Deck. Oven Gas Deck membantu Anda memanggang adonan roti dan kue dalam hitungan yang cukup cepat. Mesin oven gas ini dilengkapi dengan pengaturan pengapian atas dan bawah serta sumber utama pengapian berasal dari Gas LPG dan menggunakan listrik untuk panel sirkuit, pemantik serta lampu oven gas. Alat pemanggang roti dan kue kami terbuat dari bahan stainlees steel kualitas terbaik sehingga memiliki daya tahan panas yang kuat dan cocok untuk pengusaha roti dan kue skala rumahan dan pabrik.
    • Spesifikasi : 1 Deck 3 Tray
  • Masema sebagai spesialis dalam Food Processing, Food Packaging, Commercial Kitchen, Bakery Equipment And Custom Stainless menghadirkan mesin untuk memanggang roti dan kue yaitu oven gas otomatis atau biasa disebut Oven Gas Deck. Oven Gas Deck membantu Anda memanggang adonan roti dan kue dalam hitungan yang cukup cepat. Mesin oven gas ini dilengkapi dengan pengaturan pengapian atas dan bawah serta sumber utama pengapian berasal dari Gas LPG dan menggunakan listrik untuk panel sirkuit, pemantik serta lampu oven gas. Alat pemanggang roti dan kue kami terbuat dari bahan stainlees steel kualitas terbaik sehingga memiliki daya tahan panas yang kuat dan cocok untuk pengusaha roti dan kue skala rumahan dan pabrik.
    • Spesifikasi : 2 Deck 4 Tray
    • Konsumsi : 1,44 Kg/jam I LPG
  • Masema sebagai spesialis dalam Food Processing, Food Packaging, Commercial Kitchen, Bakery Equipment And Custom Stainless menghadirkan mesin untuk memanggang roti dan kue yaitu oven gas otomatis atau biasa disebut Oven Gas Deck. Oven Gas Deck membantu Anda memanggang adonan roti dan kue dalam hitungan yang cukup cepat. Mesin oven gas ini dilengkapi dengan pengaturan pengapian atas dan bawah serta sumber utama pengapian berasal dari Gas LPG dan menggunakan listrik untuk panel sirkuit, pemantik serta lampu oven gas. Alat pemanggang roti dan kue kami terbuat dari bahan stainlees steel kualitas terbaik sehingga memiliki daya tahan panas yang kuat dan cocok untuk pengusaha roti dan kue skala rumahan dan pabrik.
    • Spesifikasi : 3 Deck 6 Tray
    • Konsumsi : 2,16 Kg/jam I LPG
  • Spesifikasi Mesin :
    1. Model : MSB-SG135
    2. Capacity : 21 kg/h
    3. Pressure : 0.7 Mpa
    4. Power : 15 KW
    5. Voltage : 220v/380v
  • MODEL MSB-SB17
    CAPACITY 500-3600 PCS/h
    PRODUCT WEIGHT 30-180g
    POWER 1.7 Kw
    VOLTAGE 220v/5OHz
    DIMENSION 1500 x 700 x 1450 mm
    WEIGHT 220 Kg
    MODEL MSB-SB17 II
    CAPACITY 500-3600 PCS/h
    PRODUCT WEIGHT 30-180g
    POWER 2 Kw
    VOLTAGE 220v/5OHz
    DIMENSION 1500 x 700 x 1450 mm
    WEIGHT 220 Kg
  • Spesifikasi Mesin :
    1. Model : MSB-SE136
    2. Capacity : 150L
    3. Product Weight : 10-45 r/min
    4. Power : 0.055 Mpa
    5. Voltage : 4KW
    6. Dimension : 220v/380v
    7. Weight : 650 kg
  • Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
  • Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
  • Thermoprinter Machine merupakan mesin yang digunakan untuk mencetak desain dan warna khusus untuk kue kering. Dapat dibuat sesuai dengan kebutuhan.
  • DIMENSION 3488 x 1545 x 1698 mm
    CAPACITY 200 - 500 pcs/min
    PRODUCT WEIGHT 5g-40g
    PRODUCT STYLE Long shape cookies, Fruit jam
    WEIGHT 1300kg
    POWER 7.5 kw
    COLLOTION METHOD Baking Pan or Tunnel Oven
    OPTIONAL EQUIPMENT Twist, Wire Cutting, Encrusting
  • Mesin penggulung adonan atau Toast Moulder ini sangat memudahkan proses membuat roti. Terdapat 2 type yaitu single dan double
    • Dough Weight : 50 - 2000 g
    • Working Width : 650mm
    • Lenght of Moulding Board : 2*1100 mm
  • Mesin penggulung adonan atau Toast Moulder ini sangat cocok untuk industri makanan ringan / bakery dan lain-lain. Moulder ini sangat memudahkan proses membuat roti.
    • Output : 2000-2500pcs/h
    • Model Mesin : MSB-XYD-QT
    • Gas Consumption : 20-40PCS
  • Spesifikasi
    • Capacity : 10-25bar toast/minute
    • Dimension  : (L)2500 x (W)700 x (H)1400mm
    • Weight : 250 kg
    • Power / Voltage  : 1.5 Kw / 220V/50Hz/380V 50Hz
  • Menurut keragaman produk di pasar dan kebutuhan pelanggan yang berbeda, piring kami dibagi menjadi 5 gaya, yaitu:
    1. Piring industri
    2. Mesin penjepit dan platting
    3. Manipulator memegang mesin piringan cakram
    4. Piring konvensional
    5. Jalur pengangkutan baki industri
    Untuk produk dalam jumlah besar, ini dapat menyesuaikan dengan lebar loyang standar 400mm atau 600mm, dan membuang seluruh piring sekaligus. Selain lebar 400mm atau 600mm menurut loyang, ini juga dapat disesuaikan dengan lebar loyang non-standar, dan dapat digulung masuk dan keluar dengan bebas.
    • Production Speed : 80 - 160 pcs/min
    • Production weight : 10 -600g
  • KEUNGGULAN KINERJA :
    Untuk produk dengan bagian bawah sempit dan kepala tinggi, atau produk kecil dan bulat, karena kelembaman alami saat melempar kue, mudah menyebabkan produk terbalik. Lengan mekanis diadopsi untuk meniru tindakan manual, dan dapat ditangani dengan ringan, seperti baozi, roti kukus, dll.
  • Karena struktur baki yang menurun dari piring, paling banyak 7-10 baki panggangan ditempatkan pada satu waktu, yang mengakibatkan pemborosan buatan dalam menempatkan baki. Manipulator mengambil baki dan mengadopsi sistem pengangkat otomatis troli baki untuk memasok baki. Pasokan 7 nampan kue setiap kali meningkat menjadi lebih dari 100, yang sangat mengurangi tenaga kerja manusia
  • Triple Filling Machine merupakan mesin yang dapat digunakan untuk pengisian produk dengan tiga filling, dapat menyesuaikan pengisian, dengan keuntungan besar.
  • FITUR :
    1. Oven terowongan tersedia dengan tipe gas atau listrik.
    2. Oven terowongan memiliki pemanas atas bawah, dapat memanggang jenis makanan, seperti kue, roti, kue bulan, hamburger, roti panggang, kue kering, biskuit, dll.
    3. Memanggang terus menerus, kapasitas memanggang besar, pengoperasian mudah dan menghemat tenaga kerja.
    4. Komponen pemanas yang diimpor dari jepang, ternyata dapat membuat pemanggangan yang optimal.
    5. Suku cadang listrik yang diimpor, lebih tahan lama dan aman.
    6. Mengadopsi wol batu isolasi berkualitas tinggi, perlindungan panas yang sempurna.
    7. Tingkat panas memanggang dapat kontrol terbagi. Anda dapat menyesuaikan setiap bagian pemanas sesuai dengan produk yang berbeda.
    8. Permukaan baja tahan karat berkekuatan tinggi, terlihat sangat indah.
    9. Lebar dan panjang produk dapat disesuaikan sesuai permintaan.
  • FITUR PRODUK :
    1. Segmentasi presisi tinggi dan berat meja.
    2. Lebih mendekati kerajinan tradisional.
    3. Mudah dirawat dan dibersihkan.
    Spesifikasi Mesin :
    1. Floor Area (L x W) : 6.5meter(L)*4meter(W)*3.2meter(H)
    2. Capacity Per Hour : 3500-6000 pcs (4heads-6heads)
    3. Product Tower : 30g-350g
    4. Realising Tower : According with customer's requirement
    5. Net Dough Sheet Width : 600mm - 1400mm
  • FITUR PRODUK :
    1. Maximin mendekati teknologi tradisional.
    2. Mewujudkan sistem untuk roti berasa lebih enak.
    3. Segmentasi presisi tinggi dan berat stabil.
    Spesifikasi Mesin :
    1.  Floor Area (L x W) : 12meter(L)*1.8meter(W)
    2. Table Height : 1100mm
    3. Capacity Per Hour : 5000-30000 pcs (4heads-6heads)
    4. Realising Tower : 15 - 20 mins
    5. Bread Weight Range : 50g - 150g
  • FITUR PRODUK :
    1. Panel sentuh dengan fungsi pengaturan memori.
    2. Menggunakan Pemotong ultrasonik dengan getaran kecepatan tinggi untuk memindahkan barang dan membuat permukaan kue terpotong halus dan rapi.
    3. Pisau dapat dibersihkan secara otomatis.
    4. Dua Jenis, Single dan Putaran Ganda.
    5. Dapat diintegrasikan ke dalam jalur produksi yang ada dan dapat digunakan secara mandiri.
    Dengan Fast speed 2.5s dan Ultrasonic frequency 20khz
    • Product Weight : 10 -180 g
  • Vertical Filling Machine merupakan mesin filling untuk selai buah, isian pastry misalnya pastry kacang merah, butter.
  • FITUR PRODUK :
    1. Bekerja dengan krim kental dan banyak produk berbahan nabati.
    2. Rasa fleksibel - gunakan vanilla, coklat, rum, dll.
    3. Produk jadi memegang puncak selama minimal 24 jam di bawah pendinginan.
    4. Portabel, mandiri; TIDAK memerlukan PROPELAN GAS atau sambungan pipa.
    5. Tangki campuran memiliki pendinginan terus menerus, pengeluaran, nosel didinginkan.
    6. Mudah dibersihkan, dapat disterilkan dalam beberapa menit.
    7. Operasi menggunakan tombol tekan
    8. Hasil - hingga 5 banding 1.
    • Product Weight : 5-20 g

Title

Go to Top