Proofer, Slicer, Divider, & Sheeter

  • Mesin penggulung adonan atau Baguette Moulder ini sangat cocok untuk industri makanan ringan / bakery dan lain-lain. Moulder ini sangat memudahkan proses membagi adonan roti.
    • Range : 50-1200g
  • Bread Slicer atau Mesin pemotong roti tawar memudahkan Anda dalam memotong roti dalam waktu yang cepat dibandingkan dengan memotong menggunakan pisau dapur. Alat bread slicer cocok digunakan untuk Anda yang mempunyai bisnis roti baik skala rumahan atau pabrik, dan mesin ini biasanya digunakan juga untuk restoran, toko, dan hotel di Indonesia.
    • Bread Length : 360 mm
    • Blade QTY : 37
  • Bread Slicer atau Mesin Pemotong Roti Tawar

    Bread Slicer atau Mesin pemotong roti tawar memudahkan Anda dalam memotong roti dalam waktu yang cepat dibandingkan dengan memotong menggunakan pisau dapur. Alat bread slicer cocok digunakan untuk Anda yang mempunyai bisnis roti baik skala rumahan atau pabrik, dan mesin ini biasanya digunakan juga untuk restoran, toko, dan hotel di Indonesia.
    • Bread Length : 360 mm
    • Blade QTY : 31
  • Bread Slicer atau Mesin pemotong roti tawar memudahkan Anda dalam memotong roti dalam waktu yang cepat dibandingkan dengan memotong menggunakan pisau dapur. Alat bread slicer cocok digunakan untuk Anda yang mempunyai bisnis roti baik skala rumahan atau pabrik, dan mesin ini biasanya digunakan juga untuk restoran, toko, dan hotel di Indonesia.
    • Bread Length : 360 mm
    • Blade QTY : 31
  • Bread Slicer atau Mesin pemotong roti tawar memudahkan Anda dalam memotong roti dalam waktu yang cepat dibandingkan dengan memotong menggunakan pisau dapur. Alat bread slicer cocok digunakan untuk Anda yang mempunyai bisnis roti baik skala rumahan atau pabrik, dan mesin ini biasanya digunakan juga untuk restoran, toko, dan hotel di Indonesia.
    • Bread Length : 360 mm
    • Blade QTY : 41
  • Mesin pembagi adonan atau Dough Divider ini digunakan untuk membagi adonan roti menjadi 36 bagian dalam sekali proses dengan ukuran yang sama rata antara satu dengan lainnya. Dough Divider ini sangat memudahkan proses pembuatan roti.
    • Range : 30-180g
    • Quality : 36 pcs
  • Dough Proofer merupakan alat pengembang adonan roti menjadi roti. Mesin dough proofer ini memiliki keunggulan yaitu pengatur waktu menggunakan tampilan digital, kipas bersikulasi internal, jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan, injeksi air otomatis. Tersedia beberapa model mesin pengembang adonan roti sesuai dengan kebutuhan industri kecil, menengah hingga toko roti yaitu 16 trays dan 32 trays
  • Dough Proofer merupakan alat pengembang adonan roti menjadi roti. Mesin dough proofer ini memiliki keunggulan yaitu pengatur waktu menggunakan tampilan digital, kipas bersikulasi internal, jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan, injeksi air otomatis. Tersedia beberapa model mesin pengembang adonan roti sesuai dengan kebutuhan industri kecil, menengah hingga toko roti yaitu 16 trays dan 32 trays
  • Dough Proofer merupakan alat pengembang adonan roti menjadi roti. Mesin dough proofer ini memiliki keunggulan yaitu pengatur waktu menggunakan tampilan digital, kipas bersikulasi internal, jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan, injeksi air otomatis. Tersedia beberapa model mesin pengembang adonan roti sesuai dengan kebutuhan industri kecil, menengah hingga toko roti yaitu 16 trays dan 32 trays
  • Dough Proofer merupakan alat pengembang adonan roti menjadi roti. Mesin dough proofer ini memiliki keunggulan yaitu pengatur waktu menggunakan tampilan digital, kipas bersikulasi internal, jarak baki ke baki yang bisa disesuaikan, injeksi air otomatis. Tersedia beberapa model mesin pengembang adonan roti sesuai dengan kebutuhan industri kecil, menengah hingga toko roti yaitu 16 trays dan 32 trays
  • Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
  • Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
  • Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
  • Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
  • Mesin pembagi adonan / Half-Auto Dough Divider Masema

    Dough Divider / Mesin Pembagi Adonan Roti

    Mesin pembagi adonan atau Half-Auto Dough Divider adalah alat yang digunakan untuk membagi adonan roti menjadi beberapa bagian dalam sekali proses dengan ukuran yang sama rata antara satu dengan lainnya. Dough Divider ini sangat memudahkan proses pembuatan roti. Half-Auto Dough Divider Masema ini memiliki beberapa ukuran pembagi adonan yaitu D36S membagi adonan menjadi 36 pcs dan D30S membagi adonan menjadi 30 pcs
    • Range : 30-70g/ 30-100g
    • Quality : 36 pcs / 30 pcs
  • Mesin ini bisa di custom untuk ukurannya dari 6mm-20mm
  • Intermediate Proofer merupakan alat mengistirahatkan adonan . Mesin Intermediate Proofer ini memiliki tiga model yaitu
    • MSB-296-P25 : Weight of dough Up to 1200 grm, Basket E.F. No. 296, Resting time 12.7 min, Basket in line No.8, Installed Power 1.2 Kw
    • MSB-376-P25 : Weight of dough Up to 1200 grm, Basket E.F. No. 376, Resting time 16.1 min, Basket in line No.8, Installed Power 1.2 Kw
    • MSB-496-P25 : Weight of dough Up to 1200 grm, Basket E.F. No. 496, Resting time 21.3 min, Basket in line No.8, Installed Power 1.2 Kw
  • Masema sebagai spesialis peralatan pengolahan makanan, pengemasan makanan, dapur komersial, peralatan bakery Dan stainless custom menghadirkan dough sheeter yang merupakan alat penipis dan pembuat aneka adonan roti, mie, kue menjadi berbentuk lembaran yang halus, seragam dan proses nya cepat.
  • Masema sebagai spesialis peralatan pengolahan makanan, pengemasan makanan, dapur komersial, peralatan bakery Dan stainless custom menghadirkan dough sheeter yang merupakan alat penipis dan pembuat aneka adonan roti, mie, kue menjadi berbentuk lembaran yang halus, seragam dan proses nya cepat.
  • Mesin pembagi adonan atau Manual Dough Divider ini digunakan untuk membagi adonan roti menjadi beberapa bagian dalam sekali proses dengan ukuran yang sama rata antara satu dengan lainnya. Divider ini sangat memudahkan proses membagi adonan roti. Manual Dough Divider Masema ini membagi adonan secara manual tanpa mengunakan listrik
    • Range : 30-180g
    • Quality : 36 PCS
  • Retarder Proofer adalah Proofer yang memiliki mesin pendingin, selain membuat roti mengembang, Retarder proofer juga berfungsi sebagai ruang penyimpanan. Mesin pendingin yang ada didalam proofer akan menjaga ukuran roti agar tidak terus mengembang.
    • Suhu : +4 C ~ -5 C
  • gambar Mesin Retarder Proofer Roti

    Mesin Retarder Proofer Roti

    Retarder Proofer adalah Proofer yang memiliki mesin pendingin, selain membuat roti mengembang, Retarded proofer juga berfungsi sebagai ruang penyimpanan. Mesin pendingin yang ada didalam proofer akan menjaga ukuran roti agar tidak terus mengembang.
  • Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
  • Dough sheeter Masema dengan kualitas terbaik terbuat dari bahan stainless sehingga tahan lama dan anti karat. Beragam jenis dan ukuran tersedia, dengan keunggulan kecepatan dapat diatur untuk ketebalan adonan yang berbeda, sabuk impor yang tahan lama dan mudah dibersihkan, serta pembersih rol dapat dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan.
  • Mesin penggulung adonan atau Toast Moulder ini sangat memudahkan proses membuat roti. Terdapat 2 type yaitu single dan double
    • Dough Weight : 50 - 2000 g
    • Working Width : 650mm
    • Lenght of Moulding Board : 2*1100 mm
  • Mesin penggulung adonan atau Toast Moulder ini sangat cocok untuk industri makanan ringan / bakery dan lain-lain. Moulder ini sangat memudahkan proses membuat roti.
    • Output : 2000-2500pcs/h

Title

Go to Top